/
/
Супы из курицы и их рецепты диетический

Как приготовить диетический куриный суп

Выпечка personСтела chat_bubble0

Пока варится курица, подготовьте овощи. Почистите и помойте.

Картофель нарежьте кубиками или брусочками, морковь и лук нарежьте помельче, морковь можно натереть на крупной терке. Для приготовления диетических супов можно брать брокколи в замороженном виде, но лучше использовать свежие овощи. Вкус у такого супа получается более интересный и насыщенный.

Кочан брокколи хорошенько промойте и разберите на небольшие соцветия. В диетических супах не стоит использовать зажарку, лук и морковь лучше мх в сыром виде или пассерованные.

Рецепт куриного диетического супа с брюссельской капустой

Посолите бульон и добавьте в него рис. Когда рис будет почти доварен, добавьте в кастрюлю тушеные овощи и диетческий еще в течении 10 минут. Сняв суп с огня, желательно дать ему еще ссылка под крышкой в течении минут — тогда он будет ароматнее, а его вкус станет более насыщенным. Также стоит отметить, что все специи добавляют в суп в конце варки, потому в течении этих минут они смогут равномерно распределиться в супе — блюдо обретет неповторимые вкусовые ноты!

Как готовить диетический куриный суп?

Подавайте суп, посыпав его рубленной свежей зеленью. А способов ее приготовления огромное множество! Самое полезное блюдо — это легкий диетический супчик.

Для его приготовления понадобятся: Куриное филе разрезать на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и дать закипеть. После того как бульон закипит — не забыть снять пенку.

Куриный суп с брокколи

Добавить нужное количество соли, перца и продолжать варить на медленном огне до полной готовности куриного мяса. Когда оно будет готово, переложить его на тарелку. В бульон опустить очищенный и нарезанный картофель, варить до тех пор, пока он не станет мягким. Затем положить нарезанные соломкой лук и морковь. Примерно за пять минут до готовности супа добавить лавровый лист и приправы по вкусу.

Диетический суп «Фрикаделька»

Куриное мясо снова опустить в кастрюлю, аккуратно перемешать и украсить зеленью. Вот еще один рецепт приготовления. Для начала взять куриные грудки, хорошо промыть их, разрезать рецептс небольшие кусочки. Затем опустить мясо в кастрюлю с водой и варим.

Диетический куриный суп «Легкость»

Когда начнет появляться пенка — аккуратно ее убрать, для того, чтобы бульон оставался прозрачным. Очистить от кожуры картофель, морковь, лук.

Картофель нарезать средними ломтиками, морковь - соломкой, а лук и чеснок — мелкими кубиками. Капусту следует разобрать по соцветиям. В то время, когда бульон будет практически готов — всыпать картофель и лук, спустя немного времени опустить цветную капусту и сладкий перец.

На заметку:

После закипания положите в суп картофель. Сварив его почти до готовности, добавьте кусочки молодого кабачка.

Через 5 минут после закипания выложите в суп замороженную брюссельскую капусту, посолите, приправьте. В завершение добавьте в суп порезанные кусочки мяса курицы.

супы из курицы и их рецепты диетический

Подавайте суп, посыпав зеленью. Куриный суп с брокколи Этот диетический суп с куриной грудкой идеально подойдет для бессолевой диеты — вкус бульону придают имбирь и лук.

Читайте также:
Рецепты сибаса в духовке фото
Картошка без мяса тушеная в мультиварке рецепты с фото
Мясо по-французски рецепт с картофелем в духовке с помидорами
Картошка с курицей с молоком в духовке рецепт с фото

0 комментариев