/
/
Рецепт плова из булгура с курицей в мультиварке

Плов из булгура — отличная альтернатива привычному блюду

Выпечка personЕвдокия chat_bubble0

В некоторых случаях булгур используют для приготовления плова, успешно заменяя им рис.

В общем, булгур — очень интересный продукт, к тому же, весьма полезный для организма, но незаслуженно недооцененный нашими хозяйками. Хотя, многие просто не рецеит, что из него приготовить.

На самом же деле рецептов масса, да и мультиварка станет нам отличным помощником. Поэтому сегодня предлагаю приготовить булгур с курицей в мультиварке.

Рецепты на почту!

В оригинальных рецептах булгур готовится необычным для нас способом — изначально крупа обжаривается в масле, а потом проваривается в течение короткого промежутка времени. Мы же пойдем рефепт путем и приготовим, так сказать, облегченный вариант, обжарив слегка в небольшом количестве масла овощи.

Убедитесь, как это просто! Полезные советы для приготовления плова в мультиварке Если в магазине не оказалось приправы для плова, можно использовать смесь из барбариса, зиры кумина и карри.

Опытные кулинары советуют хорошо промывать булгур перед приготовлением. Во многих рецептах указано, что промыванием можно пренебречь, но на самом деле крупа во время промывания разбухает, мальтиварке это значительно уменьшает время, необходимое для ее приготовления.

Плов с булгуром и свининой

При приготовлении булгура в мультиварке лучше всего совсем не открывать крышку и не перемешивать блюдо. Можно приготовить очень оригинальный плов, если использовать на полтора стакана булгура стакан нута.

Все остальные ингредиенты могут быть теми же самыми. В такой плов иногда добавляют кабачки. Высыпают булгур, специи, выливают воду.

В противном случае можно выбрать режим для другой крупы — риса или гречки. Плов из булгура с курицей в мультиварке получится фантастическим! Видео-рецепт плова из булгура от Лазерсона Полезные советы Чтобы плов приобрел читать аромат и чуть островатый привкус, можно добавить при обжарке продуктов 2 чесночных дольки. ы

Перед подачей нужно не забыть их удалить. Хранится булгур в закрываемых плотно крышкой емкостях, чтобы туда не могла проникнуть влага или не пробрались насекомые. Продукты следует выбирать свежие, не испорченные. Особое внимание стоит обратить на рлова мяса.

Читайте также:
Рецепт салата из редиски с капустой
Рецепт супа из гречки с курицей и картошкой
Рецепт блинов на молоке ажурные классический
Пироги с капустой мясом из дрожжевого теста рецепты с фото

0 комментариев