/
/
Салат гнездо глухаря с сыром рецепт с фото

Салат Гнездо глухаря. Классический рецепт салата Гнездо глухаря с курицей и грибами

Выпечка personАндрей chat_bubble0

В среднем на варку мяса у вас уйдет сорок минут В другой кастрюле отвариваем вкрутую куриные и перепелиные яйца. Для перепелиных время варки в два раза меньше чем для куриных. Помещаем их остужаться в холодную воду.

Лук чистим и режем полукольцами Картошку, почистить и нарезать очень тонкой стружкой, либо как глухарф натереть на терке для корейской моркови. На сковородке разогреть растительное масло и партиями обжаривать картошку до золотистого цвета.

салат гнездо глухаря с сыром рецепт с фото

Не переживайте так как она очень тонко порезана, за это время она успеет приготовиться Картошку надо положить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Порезанный лук сложить в миску, полить уксусом, налить мл воды, положить сахар и соль. Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Яйца и салчт натереть в разные тарелки Огурцы и куриное филе нарезать соломкой.

При салвт огурцы можно очистить от кожицы, если боитесь, что она будет горчить. Теперь эту массу выкладываем на листья салата в виде гнезда, и делаем небольшое углубление в середине.

Затем в гнездо выкладываем жареный картофель, у нас получилось птичье гнездо. А в середину него выкладываем сырные яички.

Рецепт салата «Гнездо глухаря»

Украшаем зеленью, можно еще украсить тертым грецким орехом. Вот, такой красивый салат у нас получился.

салат гнездо глухаря с сыром рецепт с фото

Наслаждайтесь, вкусным салатом и радуйте, себя и свою семью. Любая хозяйка, хотя бы раз попробовавшая этот салат, готовит снова и снова, ведь об этом ее просят и родные, и друзья, приходящие в гости. Конечно, этот очень интересный и невероятно вкусный салат содержит много калорий, но раз в месяц можно себя порадовать такой вкуснятиной!

Тем более, если вы готовите праздничный стол. Надежда гнездо глухаря готовим частотолько яйцами не украшаем, салат без них вкусный, спасибо за рецепт!

Приготовление

Lipa Кроме оформления салата, в нем нет ничего особенного, кроме самого гнезда глухаря. Простите, но рецепт действительно особой оригинальностью не блестает Ольга а размеры гнезда какие делать? Чудо-Повар Ольга, лучше всего по размеру салатницы или блюда, на которое будете выкладывать салат.

Sabrina это обязательно собирать салат в виде гнезда? Чудо-Повар Sabrina, оформляйте салат по своему желанию, только учтите, что картофель при перемешивании становится мягким.

Читайте также:
Нежные котлеты из щуки рецепт
Рецепт котлет из детского сада
Гречневые котлеты с капустой рецепт с фото

0 комментариев