/
/
Рецепт торта из кабачков с фото

Как приготовить торт из кабачков: блюдо, без которого летом никак не обойтись

Торты personИсай chat_bubble0

Добро пожаловать на IamCOOK!

В полученную массу добавляем яйцо и перец, солим и всыпаем муку. Затем перемешиваем тесто ложкой. Именно из него будет состоять второй слой лепёшек. Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш.

Туда же насыпаем соль и выливаем молоко. То есть промазку делают до того, как начинают выпекать лепёшки.

Новое на форуме

Ведь слои торта надо мазать горячими. Для приготовления промазки сыр трем на терке и выдавливаем в него через пресс зубчики чеснока.

Добавляем в смесь сметану или майонез и перемешиваем. Сковороду нагреваем на плите и наливаем в неё масло. Теперь следует немного подождать.

Ведь масло тоже должно хорошо прогреться, но не пригореть. После этого выкладываем на сковороду кабачковую массу, разравнивая ее по всей поверхности.

Сверху на кабачки выкладываем фарш и тоже размазываем по лепешке. Припорошённые тёртым сыром, дополненные разнообразной начинкой, они предстают в совершенно новом, очень привлекательном и аппетитном виде. Я приготовлю вариант кабачкового торта с лёгкой овощной начинкой и кремом на основе сметаны, но используя этот рецепт как ориентир можно каждый раз иж совершенно разные варианты этого блюда.

Главное меню

От овощей и мяса до ветчины, икры, кальмаров и кусочков рыбы — все, что вам по вкусу, и что найдётся в холодильнике. Подготовьте ингредиенты по списку: Добавьте 5 яиц, немного соли, молотого чёрного перца и хорошо перемешайте. Я добавляю примерно 10—12 столовых ложек с горкой муки.

Тщательно смешайте компоненты теста. Тесто должно получиться густым, как для приготовления оладий.

Смажьте растительным маслом и, выложив порцию теста, разровняйте его ложкой по дну сковороды, придавая форму тррта. Эти пышные блины и станут коржами нашего торта из кабачков. Обжаривайте коржи несколько минут с двух сторон, до золотистого цвета. Для этого смешайте сметану, несколько измельчённых зубчиков чеснока.

Добавьте соль, молотый чёрный перец по вкусу. Можно дополнительно добавлять свежую зелень, использовать вместо сметаны сливочный крем-сыр, майонез или сочетание сметаны и майонеза.

Подготовьте начинку для торта.

Читайте также:
Торт черный принц рецепт с пошаговым фото
Суп с клецками рецепт приготовления с мясом
Рецепты салатов цезарь с ветчиной
Рецепт мяса в томатном соусе
Запеченное мясо в мультиварке рецепты с фото

0 комментариев