/
/
Рецепт торта букет цветов из крема

Торт `Букет роз`, пошаговый рецепт с фото

Торты personcourthone chat_bubble0

Каждый круглый бисквит разрезать на 3 пласта, а прямоугольный- на 4 по ширине.

Ингредиенты

У круглых бисквитов сделать небольшие отверстия, прямоугольные сложить по два и "пристыковать" к круглым. Смешать измельченные обрезки с отложенным кремом, "зашпаклевать" стык и придать подходящую форму, убрать в холод. Взбить сливки не все сразунижние части тортов обмазать ими, подложить ажурные салфетки.

рецепт торта букет цветов из крема

Насадкой "звездочка" оформить "упаковку" букета. Небольшую часть взбитых сливок подкрасить в зеленый цвет, прорисовать корнетиком стебли роз.

Торт "Букет цветов" Мастер-класс

Обмазать зелеными сливками части тортов, где будут бутоны. Взбить еще часть сливок, подкрасить в розовый цвет, накрутить розы: Готовую розу снять с карандаша ножницами отведенными для этой цели и "пересадить" на торт.

Пришлось придать ему шероховатость. Решила, что пусть у меня букет будет завернут в гофрированный стакан для цветов.

Часть роз сделала обычными, располагая лепестки по кругу. У другой части роз сделала листики только с одной стороны, так как все равно они должны были лежать на боку. Там листья совсем не нужны.

Бутон и первые три лепестка делаем как обычно, располагая их по кругу. А дальше следующие два ряда делаем только до середины безешки, которая насажена у нас на вилочку.

Там где должны располагаться черенки от роз, сделала имитацию из зеленого крема. А какой у тебя был масляный крем? Хотя масляным думаю любым должно нормально получаться. Главное не переохладить торт.

Хаска от 21 Дек. Спасибо за подробное объяснение. У меня торт не был сильно охлажден,час после холода стоял на столе, крем был комнатной температуры, рецпет кухне нежарко, так что он не плыл.

Может,я масло со сгущенкой недобила? Люда,спасибо огромное еще раз за Оецепт такие чудесные тортики-просто шедевры-,на которые хочется ровняться. У меня не получилось как хотелось,но всё равно для меня это победа, мне мой торт казался таким красивым-может,это и нескромно звучит после твоих, Людочка,действительно эксклюзивных тортов, но я ведь только учусь.

И розы были мои самые первые, мне казалось,что цветы-это недосягаемо, но получились вроде-бы Вам, специалистам,виднее Люда,отдельное спасибо за похвалюшку, очень приятно, ведь я неуверенна в себе, натхнення-извини,с головы вылетело,как это на русском ,мы на украинском тут говорим,думаю,поймешь,о чем я-приходит только к заказным тортам,а их очень мало, на домашних тортиках тренироваться нет ни сил,ни времени,ни желания. Да,моя помощничка мне очень помогает,когда делаю торт-она только рядом и никакими мультиками не уговоришь.

рецепт торта букет цветов из крема

А когда отдаю торт, протестует и расстраивается очень, общий труд и отдала Воплотила вчера ее в жизнь. Сделала ванильный на кипятке, безе, крем шарлот.

Читайте также:
Торт деметра рецепт с фото
Рецепты приготовления вешенок с фото
Рецепт диетических морковных котлет на пару
Каша перловая с мясом в автоклаве рецепты
Рецепты в мультиварке рецепты с фото свекла

0 комментариев