/
/
Крабовый салат рецепт с рисом и кукурузой фото рецепт

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом

Соленья personСофрон chat_bubble0
крабовый салат рецепт с рисом и кукурузой фото рецепт

Также я режу кубиками огурец, который я очистила от шкурки. В салат я нарезала один огурец. Яйца я купила деревенские. Они лучше и вкуснее, стараемся последнее время покупать деревенские яйца у знакомых. Яйца для салата я отварила вкрутую.

Ингредиенты

А чтобы яйца лучше чистились нужно в воду, в которой варятся яйца добавить чайную ложку соли. Меня так научила свекровь.

Я правда забыла это сделать, а так как яйца были свежие, то чистились плохо. Я заливаю яйца холодной водой, когда они сварятся, но видимо и это не помогло. Яйца я нарезаю мелким кубиком и добавляю к остальным ингредиентам.

Похожие рецепты

Можно это сделать с помощью яйцерезки, а можно обычным ножом. Консервированную кукурузу открыла, сцедила жидкость.

Как-то знакомая рассказывала, что собрались праздновать компанией Новый год, всем кукруузой она распределила кто что готовит. В общем Лариса приготовила крабовый салат, а с консервированной кукурузы жидкость полностью не сцедила, так и высыпала ее в салат, а потом еще и майонез добавила.

Информация

В салате было много воды. За что досталось Ларисе от моей знакомой.

А я дальше добавляю консервированную кукурузу, мелко нарезанный зеленый лук, и отварной рис. Как отваривать рис для крабового салата?

Он очень вкусный, мне нравиться больше обычного, но можно взять обычный круглый или длинный рис. Рис я отвариваю в большом количестве смлат подсоленной воды.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

Стараюсь отваривать рис, чтобы он был не разваренным, можно сказать, что даже слегка не довариваю. Промываю рис холодной водой. Майонез лучше добавлять не. Отсыпаем порцию салата, заправляем рпцепт.

В общем, порцию салата я заправила майонезом. А остальной салат я накрываю и отправляю в холодильник.

Форма поиска

Майонез мы используем домашний, но это не обязательно. Переложить рис в эмалированную или чугунную кастрюлю и сварить до готовности в подсоленной воде. Готовый рис откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Банку консервированной кукурузы открыть и слить рассол.

Если вы хотите чтобы салат был более сочным, можете оставить немного сока. Кукурузу для этого салата можно взять не только консервированную, но и свежую или замороженную.

Для этого ее необходимо сварить до готовности в не соленой воде, охладить и срезать зерна. Приготовленные зерна не будут такими же сочными, как из баночки, поэтому можно будет добавить мелко измельченный крабоввый огурец.

Огурец помыть, срезать хвостики или и на специальной терке натереть в тонкую соломку. Можно нарезать острым ножом кусочками, как можно тоньше.

Недавно просмотренные

Помимо риса, крабовых палочек и кукурузы в салат нужно добавить вареное вкрутую яйцо. Перед тем как варить, яйца нужно хорошо помыть, так как на скорлупе остается достаточно большое количество бактерий.

Помытые яйца положить в небольшую миску, залить холодной водой, добавить щепотку соли и сварить в течение 5 минут после того, как они будут бурно кипеть. Охладить достаточно просто — поставьте миску с яйцом под кран с холодной водой.

Читайте также:
Говядина в мультиварке с солеными огурцами рецепт
Самые простые рецепты салатов из мяса
Постный торт без выпечки рецепт
Рецепт соте с баклажанами и курицей

0 комментариев