/
/
Рецепты рыбных супов с крупами

Рыбный суп с перловой крупой

Соленья personПульхерия chat_bubble0

Этот вкусный рыбный суп для детей можно варить и с рисом, и с манкой. В нем есть и морковка, и картошка, и зелень.

Похожие рецепты

Рецепт рыбного супа — традиционный, такой, каким варили его наши мамы. Я приведу рецепт из расчета на порции, чтобы вы могли накормить целую семью, а не 1 или 2 детишек.

Этот рецепт предоставил книжный магазин Букинисткоторый отыскал его в наборе старых советских открыток под названием Детям к столу другие детские рецепты с открыток. Как приготовить рыбный суп Текст рецепта рыбного супа с открыткой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Из кусков рыбы и головы сварить бульон бросить рыбу в кипящую водудобавив нашинкованный лук либо целую очищенную головку, если дети не любят лук и вы хотите потом вынуть лук из супа. Варить бульон минут я бы варила короче, рецептя быстро готовится.

Готовую рыбу вынуть из бульона, отделить от мякоти крупные и мелкие кости, положить их снова в бульон и варить еще 20 минут, затем бульон процедить через марлю и снова поставить на огонь. В кипящий бульон засыпать перебранный и промытый рис или манную крупу. Через минут после начала варки забрасываю в кастрюльку нарезанные свежие помидоры.

Варю рыбный суп до готовности. Готовое блюдо солю, перчу Обязательно добавляю толченый чеснок. При подаче посыпаю мелко нарезанной зеленью.

рецепты рыбных супов с крупами

Рыбный суп с картофелем и перловой крупой Душистый, наваристый суп из рыбы получается, если варить картофель и крупу. Ее надо промыть и обязательно замочить на час перед приготовлением рыбного супа. Основные компоненты для супа: Рыба щука, судак, налим, треска, карп — г Крупа перловая — 3 столовые ложки Лук репчатый — 1 рецептя Морковь — 1 штука Соль, специи — по вкусу Рыбу почистить, промыть, порезать на куски, сварить.

Подбор рецепта:

В нем продолжаем варить картофель. Лук, морковь, корень петрушки слегка поджариваем на масле, затем помещаем их в бульон.

Отварить заранее перловую крупу предварительно замоченнуюи минут через после варки овощей в рыбном бульоне добавить крупу в бульон. Солим, перчим по вкусу.

рецепты рыбных супов с крупами

Варим рыбный суп до готовности. А сама отварная рыба ждет суров часа в порционных тарелках на столе. Когда все будет готово, наливаем суп в тарелки с кусочками рыбы, посыпаем зеленью петрушки или укропа.

Этот суп можно приготовить с другой крупой рисом, например или вообще без нее — тогда надо увеличить норму картошки.

Читайте также:
Мясо бефстроганов из свинины рецепт
Фото рецепт рыбный суп из трески рецепт с фото
Рецепт супа из фасоли и гречки
Кальмаровый салат рецепт классический фото
Рататуй рецепт в духовке с курицей
Рецепт очень вкусного сырного супа

0 комментариев