/
/
Кабачковая икра с помидорами в мультиварке рецепты

Как приготовить кабачковую икру с помидорами

Соленья personЛуиза chat_bubble0

Базовый рецепт кабачковой икры с помидорами

Мякоть кабачка по большому счету безвкусна и выступает в этом рецепте основой — холстом, на котором другие овощи раскрывают свой вкус. Поэтому не скупитесь на такие ингредиенты, как морковь, томаты и болгарский перец, ведь именно за счет них кабачковая икра получается такой вкусной; В большинстве рецептов предлагается резать кабачки кубиками, но мультиваарке у вас в планах перемолоть кабачковую икру блендером, то попробуйте другой способ.

Измельчите кабачки при помощи терки, посолите и оставьте на 10 минут, пока овощи пустят сок. Затем отожмите получившуюся массу руками, через сито или марлю и уже сухой остаток выкладывайте на сковороду. Это позволит вам сэкономить время и электроэнергию.

Благодарю за Ваш ответ. Густота икры зависит от водянистости мультиуарке, кабачков Если желаете икру густую, то можно поварить и подольше, чтобы лишняя жидкость испарилась.

Пикантная кабачковая икра в мультиварке

Рецепт для меня - это примерная схема действия. В процессе всегда смотрю сколько чего добавить: Также придерживаться точного времени приготовления блюда, указанного в рецептах, стоит придерживаться примерно. Поскольку у всех разные модели плит, варочных поверхностей, а также, учитывая, что у кого плиты газовые, у кого электрические, то время варки одного и того же блюда будет разным. Не пригорает, не прикипает, не брызгает.

Затем выкладываем в мультиварку нарезанные кубиками кабачки. Достаем помидоры из горячей воды и очищаем от кожуры.

Если кожура снимается плохо залейте их кипятком еще. Нарезаем помидоры кубиками и добавляем в мультиварку. Также сразу добавляем томатную пасту. Морковь с луком отдельно обжариваем на сковороде Перекладываем обжарку в чашу мультиварки Кабачки режем мелкими кубиками.

Складываем все в мультиварку. Добавляем 2 столовых ложки томатной пасты, соль сахар, специи.

Вливаем растительное масло, примерно половину стакана. Можно использовать свежие помидоры, два штучки среднего размера, их предварительно обдать кипятком и снять кожицу, порезать на мелкие кусочки Воду добавлять не нужно потому, что овощи и так много собственного сока дадут.

Читайте также:
Рецепт грибного супа с опятами для мультиварки
Соевое мясо фарш рецепты
Рецепт молодых кабачков в духовке с помидорами
Лёгкий рецепт пиццы уже с готовой основой
Рецепты салатов с кальмарами и колбасой
Рецепт грибного супа для мультиварки редмонд

0 комментариев