/
/
Рецепт солянки сборной в мультиварке мулинекс

Солянка в мультиварке

Соленья personАграфена chat_bubble0

Так что это - по желанию.

Как приготовить мясную сборную солянку в мультиварке:

Режем лук и морковь. И поджариваем их на сковороде небольшом огне.

Добавляем томатный сок или разведенную в стакане воды томатную пасту и тушим под крышкой до тех пор, пока вода не испариться. Когда мясо сварилось, высыпаем в бульон нашу заправку. Мелко режем сладкий перец и мультварке.

Добавляем в солянку перец, солим, кладем острый перец и даем ей прокипеть минут Затем кладем зелень и порезанные полукружьями соленые огурцы и через пару минут снимаем с здесь. Добавляем лавровый лист и даем нашей солянке настояться минут Режем продольными кусочками ветчину и копченную колбасу.

рецепт солянки сборной в мультиварке мулинекс

И кружочками - сосиски. Все перемешала, добавила чуть воды и прикрыла крышкой. Готовить брез надо до мягкости огурцов.

Этим словом называется огуречно-луковая зажарка для солянки. Ее надо периодически помешивать деревянной ложкой и следить, чтобы она не пригорала. Когда огурцы были готовы, выложила на млуьтиварке все мясо.

Его достаточно много, но солянка ведь мясная, и оно составляет основу нашего супа. В этот момент можно положить перец горошком. Солить я ее не стала и, как потом оказалось, правильно сделала.

рецепт солянки сборной в мультиварке мулинекс

Соли было вполне достаточно от огурцов, сосисок и маслин с каперсами. Пока готовилось мясо, я вымыла и нарезала зеленый лук и сосиски.

Открыла баночки с маслинами и каперсами. Когда мультиварка подала сигнал об окончании работы, я спустила пар, открыла крышку и вынула мясо. Удалила косточки, а мясо нарезала на небольшие кусочки. Вернула мясо в чашу прибора, выложила туда сосиски, зеленый лук, каперсы, оливки и лавровый лист.

Попробовала суп на соль. Снова включила мультиварку, чтобы солянка закипела.

Разлила ее по тарелкам. Положила в каждую кружочек лимона и сметану.

Этот вариант приготовления супа неправильный потому что мясо заливается горячей водой, и варится оно в кислой среде, с огурцами и томатом, которые варить уже и не .

Читайте также:
Гороховая каша с сосисками рецепт
Салат обжорка рецепт классический рецепт
Салаты с фото и рецептами детям
Томатный суп на курином бульоне рецепты
Брага из пшеницы рецепты приготовления
Салаты из рыбы рецепты на праздничный стол рецепты

0 комментариев