/
/
Рецепт кефали в духовке в фольге рецепт с фото

Кефаль, запеченная в фольге с лимоном

Соленья personmontlinorccon chat_bubble0

И сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом фаршированной кефали с грибами!

Тем, кто соблюдает рождественский, пост это блюдо придется как нельзя кстати. Для засолки вам понадобится: Икра готовится в большой кастрюле, хранится в банках. Это блюдо обязательно украсит ваш праздничный стол либо превратит обычный обед или ужин в кафали праздник.

В кляре рыбу подавать лучше в составе закусок. Готовится эта жирная рыбка очень легко и.

А еще в ней мало костей, что особенно приятно. С приготовленным по этому рецепту блюдом можно легко пойти в гости к друзьям, в канун Рождества.

Информация

Предлагаю вам рецепт сочной и пикантной рыбы! Да еще и готовится все вместе - значит, экономится время.

рецепт кефали в духовке в фольге рецепт с фото

Полезно, вкусно и отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой! Но если вам попалась свежая рыбка, то ее лучше всего обжарить на сковороде со специями и подать со свежими овощами и лимоном.

Ингредиенты

Кефаль необходимо почистить и хорошо промыть. Смешать соль с первом и хорошо обтереть рыбку со всех сторон. При желании можно добавить лимонный сок, для этого нужно взять свежий лимон и выдавить из него сок при помощи вилки или соковыжималки. Лимон делает рыбу еще более нежной и сочной, но можно обойтись и без.

Рыбку переложить в глубокую миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на минут. За то время, пока кефаль будет мариноваться, нужно будет подготовить овощи.

Картофель чистим и моем. Если картошка не очень крупная, можно будет готовить ее целиком.

Описание приготовления:

Если клубни достаточно крупные, то лучше всего их разрезать на две-четыре части. Лук и морковь режем тонкими колечками.

Включаем духовку и разогреваем ее до температуры примерно градусов. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем слоями лук с морковью, картофель и подготовленную рыбу.

Сверху посыпаем измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Читайте также:
Харчо по по грузински рецепт приготовления с фото
Рецепт суп из курицы в духовке
Видео рецепты цветная капуста рецепты приготовления
Рецепты салат из палочек креветок
Рецепты холодца в мультиварке редмонд

0 комментариев