/
/
Рецепты супов при язве и гастрите

Суп-пюре и заболевания желудка: рецепты при гастрите

Соленья personfolknoni chat_bubble0

Перед тем, как добавлять курицу в суп, необходимо обязательно снять кожу, так как именно в ней содержится основной жир. Конечно, не следует забывать и про подкожный жир, его также следует убрать. К куриному бульону можно добавлять сухарики или нежирные гренки. Супы пюре при язве желудка Супы пюре очень популярны в диетическом меню. Такие супы, как правило, хорошо обволакивают стенки желудка и легко усваиваются организмом. Кроме того, супы пюре быстро выходят из желудка и способствуют улучшению пищеварения. Готовить супы желательно из разрешенных овощей, такое блюдо будет полезных вдвойне. Один из рецептов популярного супа пюре включает в себя: Мясо добавить к перетертому рисовому отвару и довести до кипения. Яйцо соединить с растительным маслом и теплым молоком, добавить в суп, перемешать и посолить.

Рецепты для стола №1

Рисовый Язвенная болезнь желудка подразумевает соблюдение строгой диеты. Пациенту гастроэнтеролог расписывает меню, во главе которого стоят первые блюда.

Рецептов супов множество, наиболее распространенным является. Чтобы приготовить первое блюдо из риса, нужно взять грамм 60 крупы, промыть тщательно и залить половиной литра кипятка. Поставить варить рис на 60 минут, после чего долить 50 мл слабого бульона из птицы и добавить кусочек сливочного масла.

Чтобы было вкуснее и полезнее

Овсяный Приготовить овсяное первое блюдо не сложно, понадобится столовых ложек овсянки, залитых двумя стаканами воды. Варить овсянку нужно на медленном огне до готовности, после чего перетереть через сито вместе с жидкостью. В полученную массу добавить подогретое молоко, немного соли и сахара. Полученную массу влить в овсяный суп и перемешать. Если заболевание находится на стадии обострения, то добавлять яйца в блюдо не. Овощной Большую популярность при язвенной болезни желудка обрели овощные супы пюреобразной консистенции. Вкусный суп получится из тыквы и риса.

Чтобы его приготовить, нужно тщательно промыть рис, высушить и размолоть с помощью кофемолки. Рисовый порошок разварить в воде, после чего добавить в него, предварительно измельченную в миксере, тыкву. Консистенцию закипятить и вылить в нее смешанное подогретое молоко с яйцом суппов сливочным маслом. По вкусу посолить и подавать не горячим на стол. Молочный Диетическим первым блюдом считается молочный суп, который готовят с добавлением овсяной крупы.

Чтобы его приготовить, нужно взять 5 столовых ложек овсяных хлопьев и всыпать в кипящую воду, которой понадобится два стакана. Варить читать до готовности, после чего отвар перетирают и добавляют к нему подогретое молоко.

Лечение и диеты

Нужно посолить, посахарить по вкусу. Яйцо взбить миксером с маслом и добавить в приготовленное блюдо. В лечебном меню может присутствовать молочный суп из рисовой крупы. Для жмите не понадобится много усилий, необходимо отварить рис в воде в пропорции один к двум. Готовый рис залить молоком и варить до полной готовности и вязкой консистенции.

Выбирайте мясные блюда, для приготовления которых используется нежирное мясо курицы или говядина. То же правило применимо и к рыбе, огромное множество рецептов поможет приготовить вкусную треску или минтай. Разрешено употреблять молочные супы в том случае, если их основой стало нежирное молоко.

Из кисломолочных продуктов для приготовления диетических блюд при гастрите используйте твердый сыр и обезжиренный творог. Любителям крепкого чая придется от него отказаться, отдав супгв квасу, кефиру, сокам и кумысу.

Основные приемы

Стоит отметить, что кумыс обладает массой полезных успов и характеристик и может использоваться в качестве самостоятельного лекарственного снадобья. Также потребуется морковь, картофель и лук. Для получения приятного вкуса можно добавить один помидор. Все овощи следует тщательно вымыть, а затем порезать. Морковь измельчается с помощью терки. Томат необходимо освободить от кожицы измельчить в пюре. Делать это можно с помощью блендера. Все овощи отвариваются в подсоленной воде до полной готовности.

Можно добавлять укроп и петрушку. Картофель мелко режется и отваривается до полуготовности в воде.

Суп-пюре рисовый на молоке

Туда же добавляется натертая морковь. После того как овощи будут почти готовы, огонь следует уменьшить и добавить туда овсянку. После приготовления в суп можно добавить немного масла. Также разрешается использовать зелень, но только не острую.

Рецепты диетических супов при гастрите

Супы являются главными блюдами при гастрите. Они должны употребляться ежедневно, а в моменты обострения их после приготовления нужно измельчать.

рецепты супов при язве и гастрите

Питание по формам патологии Гастрит — это не просто тяжесть в животе. Он может иметь ппри формы. Кроме того, патология нередко сочетается с иными воспалительными процессами, что также должно отражаться на меню.

Читайте также:
Салат с шпротами и грибами рецепт с фото в
Каприз салат рецепт классический с
С сыром яйцом салат рецепт с печенью

0 комментариев