/
/
Рецепт супа из соленых грибов

Грибной суп солеными грибами

Соленья personИзмаил chat_bubble0

Суп маме понравился, и она легко запомнила несложный рецепт. С тех пор прошло немало лет, но мы варим этот супчик, когда душа просит чего-нибудь "такого". Вообще, в стремлении вкусно накормить семью, я всё время стараюсь не повторяться, узнать новый рецепт и приготовить что-то новенькое.

Но порой от всевозможных изысков так устанешь, что хочется простой еды по типу "селёдка с картошкой". Предлагаемый суп как раз из категории таких простых, нехитрых блюд. Если у вас остались прошлогодние солёные грибы, суиа этот рецепт поможет вам пустить их в.

рецепт супа из соленых грибов

Грибы в засоле у нас щедро сдобрены зеленью укропом и чесноком. Такие грибы для супа подойдут лучше, чем просто солёные. Начнём с того, что грибы если они крупные порежем, но не мелко, и сложим в небольшую кастрюльку у меня на фото 2-литровая. Затем зальём их водой примерно 3 стакана и поставим на рецпт.

Параллельно с этим нужно почистить и поставить варить картофель. В это время обжариваем лук до золотистого цвета.

Закипят грибы-уменьшить газ, и пусть они поварятся минут Соленые грибы имеют свой непревзойденный пряный вкус, и суп из них многим может показаться еще вкусней! Как бы то ни было, на любой читать найдется своя аудитория. Для сытности в грибные супы кладут различные крупы по вкусу, обычно это рис, пшено или перловка.

Я буду готовить с пшеном. Из грибов я взяла грузди, соленные сырым способомсыроежки, соленные сырым способом и свежие вёшенки.

Подготовим все продукты для приготовления грибного супа из солёных грибов. Бульон у меня уже готовый, из телятины.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Я не очень люблю грибной суп на мясном бульоне, мне больше нравится просто грибной, но семья просит посытнее. Картофель чистим и режем соломкой.

Лук и сельдерей режем кубиком, морковь трем на терке. Приготовим заправку для супа.

Обжарим лук с морковью, последним добавим сельдерей и тушим до мягкости.

Читайте также:
Котлеты рыба в духовке рецепт с фото
Куриный суп с фасолью рецепты
Рецепт вкусных котлет из щуки без сала
Рецепт салатов к празднику с фото
Салат из курицы грибов и фасоли рецепт с фото очень вкусный

0 комментариев