/
/
Курица с перловкой рецепт с фото пошагово

403 Forbidden

Постное personИзольда chat_bubble0

Нарезаем его небольшими колечками. Картофель чистим, ополаскиваем и режем на небольшие кубики. Сковороду ставим на плиту, сделав сильный огонь.

Наливаем растительного масла и хорошо нагреваем. После того, как масло прогреется, кладем нарезанный репчатый лук и, убавив огонь, слегка обжариваем до золотистого цвета.

Далее к луку добавляем натертую морковь. Тушим буквально минуты 3. Отправляем в сковороду нарезанный сельдерей. Тушим до мягкости овощей.

Рецепт куриного супа с перловкой

Перед тем, как выключить огонь, добавляем чайную ложку розмарина, а также перец и соль. Ровным слоем сверху выкладываем перловую крупу, предварительно слив пошаговво нее воду, и заливаем бульоном или водой.

курица с перловкой рецепт с фото пошагово

Не жалейте жидкости, так как перловка хорошо ее впитывает. Влейте воду выше уровня каши примерно на см. Как только жидкость закипит, убавляем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и тушим кашу на протяжении 45 минут, пока вся жидкость не выпарится.

Перловая каша с курицей готова! Перед подачей на стол обязательно перемешайте кашу.

Перловка с курицей — отличное повседневное блюдо, которое внесет новые нотки в ваш рацион питания. Видео рецепт Диетологи советуют пошагрво кушать перловую кашу, так как она содержит много сложных углеводов, которые помогают насыщаться на длительный срок. Клетчатка помогает организму проводить очистку от шлаков.

Рецепт приготовления перловки с капустой и курицей по шагам

Бульон также следует подсолить. Как только курица будет готова, снимаем ее с плиты, достаем из бульона и разбираем, а сам бульон процеживаем. В тот момент, пока будет готовиться бульон, можно заняться приготовлением перловой крупы. Перед варкой, ее нужно будет хорошенько промыть в проточной воде.

Затем перловку следует поместить в кастрюльку и залить тремя стаканами воды. Варить ее нужно на медленном огне в течении сорока минут. Если в процессе варки вода будет выкипать, то необходимо будет ее еще доливать желательно, чтобы вода была фильтрованной.

Читайте также:
Легкий рецепт фасолевый суп рецепт
Рецепты салатов с огурцами и колбасой
Суп из фрикаделек и вермишели пошаговый рецепт
Вкусная каша на завтрак рецепты с фото

0 комментариев