/
/
Пицца с колбасой рецепт готовое тесто

Пицца на готовом тесте

Пицца personСимон chat_bubble0

Приготовить розовый соус из кетчупа и майонеза. Для этого смешать в глубокой емкости небольшого размера столовые ложки майонеза и чайных ложки кетчупа.

Перемешать до однородности, чтобы получился розовый соус. Смазать соусом поверхность теста. Помидор вымыть, удалить хвостик. Разрезать на четыре части, а затем, на кусочки толщиной около 5 миллиметров.

пицца с колбасой рецепт готовое тесто

Колбасу ил копченное мясо нарезать на кусочки произвольной формы. Используется для покрытия заготовки из теста, чтобы она не впитала выделяемый овощами сок, не раскисла, а также приобрела вкусную и аппетитную корочку по краям. В зависимости от рецепта, смазать лепешку можно кетчупом, томатным соусом, майонезом или просто растительным маслом.

Для пиццы с помидорами, колбасой и сыром можно использовать вареные и копченые продукты, а также их смесь. Иногда добавляется мясная нарезка, ветчина. Если в рецепте не указана форма нарезки, то можно делать произвольно: Обычно нарезаются кружочками и выкладываются на пиццу поверх колбасы. И чем мельче стружка, тем больше она сплавится в духовке.

Процесс приготовления пиццы

Поэтому здесь выбор на любителя. Если у вас уходит много времени на приготовление начинки для пиццы, то сыр тоже желательно натирать ближе к концу.

Так как по обыкновению он подсыхает. Помидоры, как и любые другие овощи, следует помыть перед нарезкой, удалить корочку на месте крепления к кусту треугольным надрезом. И порезать на кусочки одинакового размера.

Приготовим пиццу в духовке. Смазываем противень растительным маслом, чтобы исключить пригорание.

Раскатываем тесто основы для пиццы. Поднявшееся готовое тесто следует обмять перед приготовлением. Чтоб его нормально раскатать потребуется пшеничная мука.

Ей следует присыпать поверхность, где будете превращать тесто в тонкий слой, а готоуое же руки и скалку, чтоб оно не прилипало и не рвалось. Сыр для пиццы лучше использовать мягкий типа Сулугуни или Моцареллы, потому что они легко плавятся и очень нежные.

Но подойдут и полу-твёрдые сыры, типа Российского или Гауды. Посыпьте пиццу сыром по всей поверхности. Ну, и вот она пицца на слоёном тесте. Режьте на кусочки, ешьте сразу, пока горячий расплавленный сыр не застыл.

Читайте также:
Рецепт грибного супа с мукой
Простой рецепт супа пюре из цветной капусты
Куриные отбивные в духовке рецепт с видео
Суп с гречкой и колбасой рецепт с фото
Торт из коржей со сгущенкой и орехами рецепт
Суп для похудения рецепт форум
Торт из кислой сметаны рецепт

0 комментариев