/
/
Дрожжевое тесто на пиццу рецепт быстрый

Рецепты теста для пиццы

Пицца persongatelruco chat_bubble0

Популярные рецепты дрожжевого теста для пиццы:

С тех пор все мои рецепты, по которым я готовила ранее, отошли на другой план. Именно по этому рецепту я и готовлю пиццу.

Не так давно готовили гавайскую пиццу с курицей и риццу. В отличие от других рецептов, ранее опробованных мною, этот рецепт теста пришелся по вкусу всей нашей семье, а мне нравиться рецепт за быстроту, и простоту в приготовление. Уверена вы тоже оцените этот рецепт за быстроту и вкус. Рецепт с сухими дрожжами на кипяченой воде, ингредиенты достаточно простые, как и само приготовление. Быстрое дрожжевое тесто для пиццы.

Тесто для пиццы. Процесс приготовления

Рецепт с фото Это тесто достаточно простое, не включает в себя яйца и молоко. Тесто готовиться на сухих дрожжах. Рецепт теста и пропорции рассчитаны именно на использование сухих дрожжей.

Использование прессованных дрожжей подразумевает другие пропорции ингредиентов. А затем, уже более подробно, с пошаговыми фотографиями покажу вам весь процесс приготовления дрожжевого теста паццу пиццы на воде.

Процесс приготовления Процесс приготовления теста включает в себя несколько этапов. В общей сложности время, на приготовление теста у меня занимает минут.

В миску выливаем теплую воду и добавляем сахар и сухие дрожжи Через минут добавляем соль и растительное масло Сразу же добавляем небольшими порциями муку Вымешиваем тесто и оставляем на 15 минут Через указанное время тесто увеличивается в объеме в несколько раз Тесто готово, его нужно раскатать и выкладывать начинку После чего сразу быстрыф помещаем пиццу в духовку Для теста нам понадобиться кипяченная теплая вода, соль, сахар, посмотреть еще дрожжи, растительное масло можно заменить оливковыммука. Теплую воду я выливаю в миску, прошу заметить, именно теплую воду, не горячую. Высыпаю сахар и сухие дрожжи. Все перемешиваю и оставлю на минут.

Далее в тесто я добавляю соль, а затем выливаю растительное масло. Самое важное использовать рафинированное растительное масло.

дрожжевое тесто на пиццу рецепт быстрый

При желании растительное масло можно заменить оливковым маслом. Я не пробовала, готовлю быстрое дрожжевое тесто для пиццы на растительном подсолнечном масле. Просто оливковое дает небольшую горчинку, в других блюдах, вот и не пиццц с. Теперь добавляем просеянную муку небольшими порциями. Не нужно сразу добавлять все муку, добавляйте по несколько столовых ложек. Возможно вам понадобиться чуть больше или чуть меньше указанной в ингредиентах нормы муки. Перемешивайте тесто столовой ложкой или силиконовой лопаточкой.

Постепенно добавляем муку и перемешиваем тесто. Когда дрожжевок уже невозможно перемешивать ложкой, продолжайте замешивать тесто рукой, прям в мисочке, не выкладывая тесто на стол. Вымешиваем тесто около 2 минут. Тесто достаточно пластичное, к рукам не прилипает, и с ним очень приятно работать.

Видео-рецепты по теме: Дрожжевое тесто для пиццы

Рецептт благодаря входящему в его состав растительному маслу. Теперь нужно накрыть тесто чистым полотенцем. Чтобы этот процесс происходил быстрее, тесто нужно поставить в теплое место. Мы придумали очень оригинальный способ. Могу сказать, что хозяйка с меня некудышняя, я вечно все портачу на кухне, но на этот раз я сама удивилась - основа для пиццы получилась даже лучше, чем из покупного теста.

дрожжевое тесто на пиццу рецепт быстрый

Беру рецепт в заметки. Пиццу готовила первый раз, но получилось не хуже, чем в пицерии. Всем пицца очень понравилась.

Похожие рецепты

Надо будет порадовать мужа пиццей Анастасия Ваш сайт для меня находка и помощник в кулинарных делах Смели все за 5 мин, если выложите фото моё буду польщена, спасибо вам ещё раз Алена Марина, большое спасибо за отзыв и за фотку! Пойду-ка я тоже приготовлю пиццу, а то слюнки потекли Быыстрый Алена Марина, если тесто осталось, и в обозримом будущем печь не собираетесь, то тесто можно заморозить. Но скажу честно, мне дрожжевое тесто после заморозки не очень нравится. Поэтому, бястрый собираетесь печь в ближайшие день-два, то лучше тесто завернуть в пищевой пластик и просто спрятать в холодильник. Тесто замечательное и действительно быстрое! Алена, хочу Вам сказать Огромное спасибо!!!

Читайте также:
Рецепты торт муравейник за 10 минут
Рецепт котлет с начинкой внутри
Щавельный суп с вареным яйцом пошаговый рецепт с фото

0 комментариев