/
/
Бездрожжевая пицца в духовке рецепт с фото

Пицца на бездрожжевом тесте

Пицца personЧеслав chat_bubble0

Смешайте несколько столовых ложек томатной пасты, немного разведенной водой. Добавьте специи к пицце, сахар и соль.

На пергаменте для выпечки раскатайте тесто в пласт. Верхнюю часть теста смажьте томатным соусом.

бездрожжевая пицца в духовке рецепт с фото

Нарезанные помидоры и другие подготовленные продукты для начинки выложите на тесто. Натертый на крупной терке твердый сыр выложите поверх начинки. Сверху на сыр выложите немного сливочного масла.

Масло можно натереть на терке и выложить на сыр. При запекании это сделает вашу пиццу очень сочной. Разогрейте духовку до градусов.

Так что рекомендую, не пожалеете. Тем более все так.

Ингредиенты рецепта пиццы на бездрожжевом тесте Тесто: Мука-2 стакана мл Любой кисломолочный продукт - мл. Оливковое масло ст. Намеренно не указываю, ибо они могут быть источник, на ваш вкус и предпочтение.

Как приготовить пиццу на бездрожжевом тесте, пошаговый рецепт с фото Что понадобится. В удобной для работы чаше смешиваем просеянную муку, пекарский порошок, простоквашу в моем случаеяйцо, оливковое масло и соль. Замешиваем мягкое эластичное тесто до "неприлепания к рукам".

Если необходимо добавьте еще муки. Даем тесту где то с пол часа побыть в холодильнике, а затем делим его на две равные части.

На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто до стандартной толщины пиццы потоньше. Знаю что опытные "пиццайоло" в Италии растягивают тесто руками.

бездрожжевая пицца в духовке рецепт с фото

Но ввиду отсутствия опыта, я по простому-скалкой Покрываем тесто любым томатным соусом или томатной пастой. У нас продается готовая специально для пиццы.

Читайте также:
Рецепт овощного супа из индейки
Рецепт обычного супа из свинины
Котлеты из свиных почек рецепты

0 комментариев