/
/
Как приготовить пиццу по домашнему рецепт

Сытная пицца по-домашнему

Пицца personmercucompro chat_bubble0

Недавно просмотренные

Если переусердствовали с водой и тесто получается слишком жидким, добавьте еще немного муки в вот ссылка, чтобы тесто не вышло твердым. Помесите тесто несколько минут и дайте ему настояться в теплом месте минут, накрыв емкость с тестом полотенцем. Грибы помойте и нарежьте ломтиками средней толщины, лук и помидоры нарежьте кольцами или полукольцами, копченые колбаски — кружочками. Если используете ветчину, нарежьте ее ломтиками.

Сыры потрите на крупной терке. Если смешаете два или более сортов сыра по вкусу, то ваша пицца получится пикантной и оригинальной.

Ингредиенты рецепта

Конечно, можно использовать и один сорт любимого сыра. Когда тесто настоится, вымешайте его и раскатайте тонкий корж для пиццы.

Основу для пиццы выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания. Чтобы пицца не пригорела, на бумагу для выпекания насыпьте немного муки, а затем выложите тесто. Край будущей пиццы красиво заверните.

На столовой ложке растительного масла обжарить пару минут измельченный лук. Добавить к луку порезанные соломкой шампиньоны. На среднем огне тушить грибы минут 10, за это время выделившаяся жидкость уйдет.

приготовоть Отварное мясо нарезать соломкой. Так же нарезать и огурцы. За время, пока готовилась начинка, тесто подошло! Смазанными растительным маслом руками взять тесто, немного его обмять.

Разделить тесто на две части, половины будет достаточно для пиццы читать 30 см. Второй кусочек теста я заворачиваю в пакет и убираю в морозилку - для следующей пиццы!

Если Вы планируете приготовить пиццу размером со стандартный противень к духовке - используйте все тесто, но и начинки я советую взять в 1. Для выпечки прмготовить использую круглый противень для пиццы диаметром 30 см с низким бортиком.

Так как слой начинки будет толстый и пниготовить довольно сочная, небольшой бортик обязателен! Тесто я не раскатываю, а растягиваю руками прямо в смазанной растительным маслом форме, формируя бортик высотой ,5 см.

Смазать тесто томатным соусом. Выложить грибы и половину нарезанных огурцов. Распределить мясо и оставшиеся огурцы.

Читайте также:
Мясо по-французски рецепт без сыра
Рецепты с брокколи с мясом и макаронами
Щавелевый суп с яйцом и курицей в мультиварке рецепты
Картофель в духовке сочный рецепт с фото
Салат из молодой капусты фото рецепт
Йогурт в мультиварке скороварке рецепты
Блинный торт с сметанным кремом рецепт с фото пошагово

0 комментариев