/
/
Гречка с мясом с подливкой рецепт с фото пошагово

Подлива с мясом к макаронам

Мясо personАнтип chat_bubble0

Гречку перебрать и промыть в нескольких водах.

Похожие на Гречка с мясом и подливой рецепты с фото

Затем осушить на сковороде, можно с добавлением буквально 10 г сливочного масла. Достаточно выдержать гречку на сковороде всего минуты, чтобы после варки она была рассыпчатой и необычайно вкусной.

Залить просушенную гречку кипятком, варить на среднем огне до кипения. После чего добавить соль и сбавить огонь.

Всего гречку нужно варить примерно минут время рассчитано на варку 1 стакана гречки. Через минут, когда вся вода из каши испарится, выключить огонь, а кашу накрыть крышкой, можно сверху укутать ее полотенцем.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и зелень. Протушить сливочную подливку в течение 10 минут.

Такой рецепт — отличное дополнение к любому гарниру, особенно, если это макароны или картофель. Предлагаем посмотреть другой вариант приготовления — без грибов: Кулинарные подсказки Если используете в качестве главного ингредиента грочка подливы говядину, нарежьте ее маленькими кусочками.

гречка с мясом с подливкой рецепт с фото пошагово

Так она быстрее прожарится, а главное будет мягче. Для того чтобы получить густую подливу, необходимо добавлять небольшое количество пшеничной муки.

Если вы на диете — удаляйте из курицы кожицу. Такое филе будет диетическим, полным белка и полезных витаминов, которые необходимы организму в период похудения.

Информация

Следует запомнить, что гречка должна вариться в пропорции один к двум. То есть один стакан гречки и два стакана воды.

Если гречки берете два стакана, то соответственно варить ее нужно в четырех стаканах воды. Перед варкой гречневую крупу мясо тщательно вымыть, обсушить и обжарить на сковородке пару минут.

Как приготовить подливу с мясом к макаронам

Далее в кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. После чего солим по вкусу и высыпаем в кипящую воду подготовленную гречневую крупу.

Варить гречку необходимо до готовности, то есть пока не выкипит вся вода. На приготовление гречки уходит в среднем минут.

Читайте также:
Рецепт приготовления салатов из помидоров и риса
Красный окунь рецепты приготовления с фото
Рецепты из ветчины и сыра и теста в духовке
Картошка с курицей по деревенски в духовке рецепт с фото пошагово в
Рецепты салатов из креветок и пекинской капустой

0 комментариев