/
/
Рецепты диетических супов без мяса

Суп без мяса

Мясо personВалентина chat_bubble0

Добавить в сковороду молодой свежий горошек, залить овощным бульоном или кипящей водой, и варить на слабом огне 15 минут.

Рецепт 2. Суп без мяса (с молоком)

Затем горошек размять прямо в бульоне, выложить в кастрюльку, долить ещё бульона, посолить, добавить специи и довести до кипения. Снять суп с огня, осторожно ввести в него нежирные сливки, перемешать и добавить мелко нарубленную зелень базилика и петрушки. Диетический чечевичный суп Мясо чечевицу, вымыть и замочить в воде на ночь; потом сварить до готовности в этой же воде.

На сковороде, с растительным маслом, приготовить заправку из мелко нарезанного лука и растёртого мясаа солью чеснока, добавив нежирный костный бульон. Выложить в заправку в суп и проварить ещё несколько минут, добавив по вкусу специи.

При желании чечевицу можно размять. Можно также добавлять в этот и в предыдущий суп немного картофеля, порезав его кубиками. Диетический суп с брюссельской капустой Этот суп получается очень вкусным, и в нём мало калорий.

Вместо брюссельской капусты можно взять брокколи. Нарезанный соломкой картофель бросить в кипящую подсоленную воду.

Рецепт 1. Суп без мяса

На растительном масле спассеровать морковь и лук, и положить их в суп вместе с капустой, незадолго до готовности картофеля. Варить не более 5 минут.

При подаче добавить в суп сметану и нарубленную зелень. Овощи мяяса использовать свежие или замороженные. Диетический суп-пюре из кабачков Этот суп готовят на овощном отваре.

рецепты диетических супов без мяса

Кабачки нарезать крупными кубиками и сварить в кипящем бульоне почти до готовности. Потом протереть их через сито или использовать блендер, добавить слегка поджаренную на сливочном масле муку, посолить, довести до кипения и прокипятить пару минут. В тарелки добавить сметану и зелень. Таким же способом готовят суп-пюре из тыквы.

Описание приготовления:

Для приготовления овощного отвара используют съедобные обрезки разных овощей: Все обрезки очищают, тщательно промывают холодной водой и варят на слабом огне до готовности. Потом отвар процеживают и варят на нём супы.

Если вам хочется приготовить диетический суп на продолжить бульоне, то бульон надо использовать вторичный. Мясо сначала доводят до кипения, потом воду выливают, мясо промывают и варят в другой воде до готовности.

Постный гороховый суп без мяса

Лук и грибы мелко нарезаем и обжариваем на сковороде. Можно взять как сливочное, так и растительное масло.

Овощной бульон солим и перчим. Добавляем в него банку фасоли. Как только картофель будет готов, кладем в суп грибы и лук.

мясм Даем блюду настояться и подаем с зеленью или сухариками. Диетический суп-пюре из тыквы без мяса Настоящий кладезь витаминов в холодную осень — тыквенный крем-суп. Пикантный вкус не оставит равнодушными никого.

Мы сделаем блюдо диетическим, а значит, ни сливок, ни муки в нем не. Кроме того, такой суп каждый раз будет разного оттенка оранжевого — в зависимости от цвета мякоти тыквы. Время — 30 минут.

Самый простой и быстрый рецепт

Калорийность — 45 ккал на граммов. В кастрюльку с толстым дном наливаем растительное масло. Натираем морковь на крупной терке и добавляем к луку. Кроме щавеля потребуются три-четыре картофелины среднего размеранебольшая луковица, помидор и пара яиц.

Диетический суп с базиликом

В кастрюлю с закипевшей водой высыпать крупные рефепты картошки, варить практически до готовности. В это время обжарить в масле приправу для плова, всыпать мелкие кубики лука, покрошить помидор и довести до готовности.

Вылить содержимое сковороды к картофелю и дать закипеть. Смешать в миске яйца с парой ложек воды, аккуратно и тихонько вылить в суп, энергично мешая содержимое ложкой, чуть проварить. Покрошить щавель можно порезать ножницами высыпать в кастрюлю, сдобрить суп солью, черным перцем, довести до кипения и снять с плиты.

Подбор по:

Подавать со сметаной или майонезом. Для сытности в щавелевый суп без мяса ррецепты добавить при варке картофеля половину стакана круглого риса. Картофельный суп, пожалуй, одно из самых распространенных блюд современной хозяйки. Ведь его очень просто приготовить, он питателен и весьма экономичен. Готовить картофельный суп просто, да и сможет каждый начинающий повар.

Читайте также:
Салаты на рецепты с фото простые и вкусные пошаговые
Рецепт рыбных котлет на пару с овсяными хлопьями
Рецепт грибного супа для мультиварки панасоник
Рататуй рецепт с фото в духовке с фаршем
Картофельный суп пюре с сыром рецепт

0 комментариев