/
/
Перец в сметане фаршированный мясом и рисом рецепт с фото

Перец фаршированный мясом и рисом рецепт с фото

Мясо personВиргиния chat_bubble0

Рецепт приготовления фаршированных перцев:

Фаршированный перец очень любит свежую зелень. Добавляйте побольше базилика, зелёного лука, епрец или укропа в конце готовки. Вот и всё, пожалуй. Теперь можно приступать непосредственно к приготовлению. Пошаговые рецепты Мы расскажем вам о нескольких распространённых способах готовки фаршированных перцев. Не забывайте, что они могут послужить для вас своеобразным базисом, с которым можно экспериментировать, добавляя что-то новое по своему вкусу.

перец в сметане фаршированный мясом и рисом рецепт с фото

Мясо и рис — несменная классика Этот рецепт очень пперец, вы наверняка не раз ели такое блюдо, даже если сами его не готовили. Настало время попробовать сделать его своими руками.

Промойте рис и поставьте его вариться рцеепт полуготовности, залив 1 стаканом подсоленной воды. Я предпочитаю для данного блюда круглый рис, но в принципе можно использовать любой.

Морковь очистить и натереть на средней терке. Все это пригодится нам для начинки и для бульона. На сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла и обжарить репчатый лук, минуты. Затем добавить морковь, добавить еще 2 столовые ложки растительного масла, перемешать и продолжить обжаривать, минут.

Зелень вымыть, обсушить и порубить. Добавить к фаршу помидоры, кетчуп, чеснок, зелень, соль, сахар и свежемолотый перец. Хорошо перемешать фарш удобно перемешивать руками. Подготовленные перцы наполнить фаршем и поместить в сотейник или другую толстостенную посуду.

Способ приготовления

Сметану соединить с кетчупом и перемешать. Итак, ножка с семенами оказалась внутри перца. Аккуратно вынимаем ножку с семенами из перца.

Затем промываем перец от оставшихся семян. Таким образом мы почистили и помыли все перцы. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Лук и мясо пропустить через мясорубку. Мне больше нравиться перекручивать фарш из кусков мяса, так я точно знаю что в моем фарше нет ничего лишнего.

Читайте также:
Рецепт вкусного супа из курицы и картошки
Котлеты в столовой ссср рецепт
Рецепт салатов за 20 30 мин
Пицца без сыра рецепт приготовления
Рецепт булочек с повидлом в духовке с фото

0 комментариев