/
/
Суп клецки рецепт без мяса

Суп с клёцками без мяса

Мясо personlonghanto chat_bubble0

Тем временем, режем кубиками, как можно мельче, сало. Кладем на сковороду огонь средний и пусть поджаривается. Кто признает смешивание животных и растительных жиров, может, когда сало поджарится, влить 1 -2 ложки растительного масла по мне- так вкуснее.

Пока сало жарится, мелко режем лук, добавляем его на сковороду к уже хорошо вытопившемуся салу. Натираем морковь на мелкой терке, и добавляем к слегка поджарившемуся луку.

Жарим, помешивая, несколько минут, чтобы лук приобрел приятный золотистый цвет. Готовую зажарку выливаем в суп и пусть еще варится. Поэтому сейчас я замешиваю тесто на клёцки на целом яйце, без добавления бульона.

суп клецки рецепт без мяса

В яйцо нужно добавить муку, хорошо посолить. Такое количество клёцек я использую на 3-х литровую кастрюлю супа.

суп клецки рецепт без мяса

Замешать тесто, по консистенции оно должно стать как густая сметана. Ёмкость с тестом накрываем крышкой и убираем в холодильник, чтобы клейковина немного набухла.

Как приготовить в мультиварке

All Rights Reserved Если сварить суп с клецками без мяса Как приготовить куриный суп с клёцками - обалденный рецепт, клёцки с чесноком и зеленью. Куриный суп с клецками.

В тесто рекомендуется добавлять сливочное масло, даже если это не предусматривается в рецепте. Например, на Западе, такие супы особо почетные на столе, и готовят их преимущественно на ужин.

Суп с клецками, рецепты супа с клецками. Так, консистенция теста будет более нежной, а клецки получатся мягкими, вкусными, и не слипнутся при варке. Рецепт куриного супа с клецками я нашла не в книжках и не на сайтах Если сварить суп с клецками без мяса. Обалденные котлеты без мяса: На такой случай умелым хозяйкам пригодятся несколько рецептов приготовления супов с клецками, которые, будучи оригинальными, клецка требуют каких-либо особых кулинарных навыков.

Итак, мука, яйца, молоко, масло для клецок у вас имеются? Тогда открываем холодильник, достаем то, что есть и начинаем импровизировать.

Сегодня практически каждая хозяйка знает, что собой представляют эти самые клецки - галушки в простонародье, и как правильно они должны отвариваться, но брз продолжают совершать одну и ту же ошибку, изготавливая клецки из плотного теста, состоящего лишь из яиц и муки. А между тем технология их приготовления не ограничивается столь скудным набором ингредиентов. Клецки просто обязаны быть мягкими и пышными.

Читайте также:
Как приготовить суп с курицей и домашней лапшой рецепт
Пицца на сметане и майонезе рецепт
Рецепты жареных баклажанов в мультиварке
Рецепты салатов из редиски и яйца
Хачапури слоеное в мультиварке рецепты с фото
Суп кудрявый рецепт с фото с щавелем
Рецепт быстрого супа из колбасы

0 комментариев