/
/
Ханум без мяса рецепт с фото

Ханум в пароварке!

Мясо personsaupromov chat_bubble0

Начинка 2 Говядину измельчить в фарш. Лук измельчить в блендере. Картофель натереть на крупной терке. Чеснок натереть на мелкой терке.

Добавить все ингредиенты и молотую паприку к мясу, посолить. От сырого лука мясо немного потемнеет. Приготовление парового рулета ханум - рецепт с фото Сборка рулета Отстоявшееся тесто разделите на 2 равные части.

ханум без мяса рецепт с фото

Тесто раскатать в достаточно тонкий пласт мм. Старайтесь придать ему прямоугольную форму.

Выложить мясную начинку и разровнять силиконовой лопаткой. Свернуть рулетом будущий ханум с мясом и картофелем. Аналогично поступить и со вторым: Совет Если вы хотите приготовить сразу два рулета на двух уровнях пароварки, то в середине приготовления поменяйте их местами.

Способ приготовления

Пока варится ханум в пароварке, приготовьте для него соус. Равномерно выкладываем начинку, и, с абсолютно любого края, начинаем заворачивать в рулет.

Обязательно герметизируем концы, дабы не вытек сочный сок! Окончательно склеить края теста, тем самым, плотно запечатав содержимое рулета.

Ханум в пароварке!

Смазав дно пароварки маслом, аккуратно укладываем в нее хануму. Если же у вас мантоварка, которая круглая, то сделав один большой рулет, выкладывайте вокруг центральной ручки, соединив концы, и у вас помимо рулета получится большой и вкусный бублик.

Вот такая у меня небольшая, но надежна пароварка. Таймер установлен на 55 минут. Но пароварка пароварке рознь, поэтому приготовиться может и раньше, например за 40 минут.

Как приготовить ханум?

Так же и с мантоваркой, которая устанавливается на плиту, в зависимости от интенсивности огня. Готовую, ароматную, обильно смазываем вкусным сливочным маслом, и можно подавать к столу! Если что упустил, всегда можете поправить, либо дополнить в комментариях ниже, за что я буду беспредельно признателен, или поставьте мне оценку в звездочках, за мое усердие. Примеси и комочки не допускаются. К хану добавьте соль.

Ханум рецепт с фото

Я использую экстру мелкуюно это особо значения не имеет. Соль смешайте с мукой. Влейте к муке воду и растительное масло.

Полученное тесто нужно хорошо вымешать, чтоб оно стало однородным, мягким и эластичным. Затяните миску пленкой и дайте тесту постоять. Пока тесто отдыхает, приготовим начинку.

Очистите морковь от шкурки и натрите на терке. Репчатый лук нарежьте на мелкие кусочки. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Я добавила немного воды к фаршу, чтоб он был сочнее.

Читайте также:
Как приготовить курицу в горшочке в духовке самый вкусный рецепт
Фрикадельки в суп простой рецепт
Салат с кальмарами с фасолью рецепт с фото
Простые рецепты котлеты из куриного фарша
Рецепт приготовления клецок для супа с фото
Рецепт пиццы без дрожжей на кислом молоке

0 комментариев