/
/
Рецепт горохового супа с копченостями видео

Гороховый суп с копченостями

Морепродукты personЛюбовь chat_bubble0

Попробуй густой наваристый гороховый суп с копченостями

Луковицу удалить из бульона и выбросить она уже отдала свой вкус и полезные вещества бульону. В кастрюлю положить набухший горох.

И варить 1, часа до мягкости гороха или до пюреобразного состояния. Вынуть ребрышки из бульона, отделить мясо от костей и нарезать кубиками или соломкой.

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Положить картофель в кастрюлю с горохом и варить минут.

рецепт горохового супа с копченостями видео

Бекон или грудинку нарезать кубиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке.

Свежую морковь очистить от кожицы, помыть в холодной воде и нарезать полукольцами или натереть на крупной терке. Добавляем подготовленную морковь в луку и слегка обжариваем. Добавляем обжаренные овощи в суп, после чего можно будет добавить соль и душистый перец.

рецепт горохового супа с копченостями видео

Оставляем суп вариться на медленном огне еще примерно 10 минут. Теперь вы знаете, как правильно приготовить гороховый суп — соль и специи всегда добавляйте в конце варки.

Comments • 30

Варим суп примерно пять минут, после чего добавляем лавровый лист и даем супу немного постоять. Белый хлеб нарезать небольшими кусочками любой произвольной формы и обжариваем до румяной корочке на реццепт сковороде. Можно посушить сухарики в духовке или аэрогриле, или же приготовить горячие тосты.

суп Свежую зелень хорошо промыть в холодной воде, после чего нарезать очень мелко. Заливаем ингредиенты водой до верхнего деления чаши. Если под рукой нет мультиварки, супик можно сделать и на обычной плите. После закипания воды перекладываем в кастрюлю зажарку, потрошка, картофель, горох и курицу, варим на среднем огне около 30 до готовности ингредиентов.

Вместо свежего горошка можно использовать сушеный, тогда его необходимо будет предварительно замочить на несколько часов в холодной воде. Готовиться сушеный горох будет дольше, суп необходимо оставить вариться на 45 минут.

Гороховый суп с копченостями и грибами Для тех, без ума от грибов, данный рецепт обязательно придется по вкусу.

Читайте также:
Блинчики с курицей простой рецепт
Как делать курник рецепт с курицей
Рецепты для мультиварки котлеты а пару с гарниром
Рецепт блинов из отрубей по дюкану
Мультиварка филипс выпечка фото рецепт
Суп из риса для грудничка рецепты

0 комментариев