/
/
Как сделать лагман из курицы самый простой рецепт по домашнему

Как приготовить лагман из курицы в домашних условиях

Морепродукты personСильва chat_bubble0

Рецепт домашнего лагмана из курицы

Курицу порезать небольшими кусочками можно использовать филе. Приготовить тесто для лапши: Дать тесту "отдохнуть" минут.

Раскатать тесто для лагмана в тонкий пласт. Посыпать сверху немного мукой и свернуть в плотный рулет.

Далее острым ножом порезать тонкими полосками. Руками перемешать лапшу, чтобы она развернулась и разместить ее на бумаге, чтобы немного подсохла.

Ингредиенты

Морковь и перец болгарский порезать кубиками, лук - полукольцами. Очищенный от семян перец также измельчаем.

В сотейнике с толстым дном разогреваем растительное масло и на сильном огне со всех сторон быстро обжариваем мясо. Следом добавляем лук, через минуту морковь и перец.

Даем потушиться минуты. Овощи с мясом заливаем водой и доводим до кипения. В это время нарезаем картофель размером как и остальные овощи.

Добавляем его в кипящую воду, туда же кидаем измельченный чеснок, специи, солим по вкусу. Например, в следующий раз я хочу еще и кабачок добавить, а баклажанчика поменьше положить.

На весь экран шаг 5 Обжаренные овощи с мясом заливаем водой и ерцепт до готовности мяса. У меня мякоть тушилась около часа на маленьком огне, с вырезкой это получится быстрее.

На весь экран Перед снятием с огня солим, добавляем специи у меня хмели-сунели и острый перецрубленый чеснок. На весь экран шаг 7 Отдельно отвариваем лапшу. Идеально было бы сделать ее самостоятельно, но женщинам в последнее время и на себя времени не хватает.

Лапша название удалено модератором меня полностью устроила.

Читайте также:
Суп без мяса и без зажарки рецепты
Бабка в мультиварке поларис рецепты
Тушеная картошка с курицей в духовке рецепт с фото пошагово на протвине
Рецепты тортов с кокосовой стружкой в домашних условиях с фото
Пицца из дрожжевого слоеного теста рецепты

0 комментариев