/
/
Рецепт супа солянка с сосиской рецепт с фото

Солянка с сосисками

Морепродукты personЛилия chat_bubble0

Если готовите солянку с сосисками, используйте несколько их видов, например, простые и копченые.

Ингредиенты

Соленые огурчики для этого блюда нужны только хрустящие. Мягкие расползутся в процессе варки, и суп потеряет товарный вид. Важно не переборщить со специями.

Это кушанье и без того имеет оригинальный вкус и аромат, который исчезнет при избытке приправ. Лаврового листа будет вполне достаточно.

Описание приготовления:

Кушанье должно быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому нужно забыть о лени и нарезать сосисклй Если перейти придать супу острый вкус, то в самом конце можно добавить прокипяченный огуречный рассол. Теперь вы вооружены теоретическими знаниями, и настало время применить их на практике.

рецепт супа солянка с сосиской рецепт с фото

Попробуйте приготовить солянку с сосисками по нашему рецепту с фото. В глубокую кастрюлю наливаем воду и доводим её до кипения. Затем высыпаем в нее нарезанный картофель.

рецепт супа солянка с сосиской рецепт с фото

Пока он варится, подготовим сосиски. Их очистим сосискоы пленки, если нужно, нарежем не слишком мелкими кольцами и отправим на нагретую сковороду. Предварительно разогреем в ней растительное масло. Обжарим сосиски слегка и отправим их к картофелю.

Промываем и очищаем морковь. Её натираем на крупной терке.

Лук чистим и шинкуем не слишком маленькими кусочками, обжариваем в сковороде вместе с растительным маслом, постоянно помешиваем, готовим 10 минут. По прошествии времени добавляем на сковороду две ложки томатной пасты, тщательно перемешиваем.

Накрываем сковороду крышкой и тушим в течение минут. Оливки выкладываем на доску и разрезаем на две или три части каждую.

Отрежем три кольца лимона и разрежем их на 4 части. Отдельно не слишком мелко порежем корнишоны. К картофелю и сосискам первым делом добавляем приготовленные лук и морковь.

Читайте также:
Рецепты вкусных красивых тортов
Салат ананас курица пошаговый рецепт
Грибная поляна салат рецепт с плавленным сыром
Рецепты с фото салат березка с
Салат с болгарским перцем рецепт с фото пошаговое фото

0 комментариев