/
/
Рецепт печеночных котлет из говяжьей печени с манкой

Как приготовить воздушные котлетки из печенки?

Морепродукты personfillbookcllowin chat_bubble0

Чтобы приготовить котлеты с говяжьей печенью, проделайте следующие действия: Субпродукт тщательно промойте, удалите с него пленку. Если она плохо снимается, то обдайте печенку кипятком. После чего пленочка должна легко отойти; Далее порежьте продукт на крупные кусочки измельчите с помощью мясорубки.

рецепт печеночных котлет из говяжьей печени с манкой

Также пропустите через мясорубку очищенную луковичку и смещайте с мясным фаршем; В полученную массу нужно добавить яйцо, размешать. А затем постепенно введите манную крупу и гречневую муку, насыпьте соль и специи.

Описание рецепта — Печёночные котлеты с манкой:

Все ингредиенты смешайте до однородной консистенции; Приготовленный фарш накройте крышкой и оставьте постоять на столе в холодильник убирать нельзя на 15 минут. Это позволит манке набухнуть; Через четверть часа возьмите сковороду и хорошенько ее разогрейте, после чего налейте растительное масло. С помощью ложки выложите на раскаленную посуду мясную массу. Величина котлет должна быть схожа с размером оладий; Быстро обжарьте котлетки с двух сторон, чтобы они не расползались.

Такие же манипуляции проделайте с оставшимся фаршем; Влейте в кастрюлю с котлетками мл кипящей воды и поместите тару на огонь. После закипания жидкости убавьте газ до минимума, кастрюлю накройте крышкой и потомите блюдо 10 минут; Когда время пройдет, поднимите крышку и добавьте еще мл кипятка, потушите котлетки еще минут 10 и можете снимать с огня. Оставьте блюдо в кастрюле на четверть часа, после чего подавайте на стол.

Ингредиенты

Котлетки получатся очень вкусными и ароматными, будут превосходно сочетаться с любым гарниром. Рецепт приготовления печеночных котлет из куриной печени с манкой Приготовить аппетитное блюдо можно из куриной печени. Способ нарезки гарантирует нашим оладушкам печеноочных, однако, если вы не планируете их прижаривать, лучше перемолоть лук через мясорубку, иначе есть риск, что его кусочки останутся сыроватыми; Репчатый лук нарежьте как можно мельче либо так же измельчите блендером В миске взбиваем яйцо с солью и перцем; Взбейте в миске яйцо с солью Смешиваем все ингредиенты: В последнюю очередь добавляем муку, чтобы проконтролировать консистенцию теста — она должно быть схожей с густой сметаной. Говяжьейй оладьи с каждой стороны примерно http://ypcity.ru/myaso/7654u.php 3 минуты.

рецепт печеночных котлет из говяжьей печени с манкой

Допускается и очень легкое обжаривание, ведь, по сути, говяжью печень можно употреблять даже в сыром виде; Сформируйте оладьи из печеночного теста. Разложите их на печеночнвх и обжарьте с каждой стороны по 3 минуты. Подавать наши вкусные оладьи из печенки можно с любыми овощами — капустой брокколи, кабачками. Уместно использовать и готовую мексиканскую смесь, и привычный нам рис, гречку, макароны, картофельное пюре.

Новые рецепты

Подавайте печеночные оладьи с овощами К слову сказать, куриные печеночные оладьи рецепт имеют схожий с тем, что мы привели выше. Варианты приготовления Печеночные оладьи рецепт из говядины имеют множество вариантов приготовления, и если обычный способ вам поднадоест, используйте различные добавки: Печеночные оладьи с морковью рецепт имеют тот же, что и от ХозОбоза, но готовят их, добавляя в тесто протертых моркови; Печеночные куриные оладьи особенно хороши с добавлением рисовой крупы. Чтобы приготовить печеночные оладьи с рисом, предварительно отварите крупу и просто адрес страницы ее в тесто; Как сделать печеночные оладьи, которые обладают нежным сливочным печенрчных Очень просто — используйте при их приготовлении примерно гр. Польза печеночных оладьев Печеночные оладьи имеют калорийность достаточно низкую, могут использоваться и в диетическом, и в лечебном меню, но при условии, что в этом говяяжьей мы будем печеочных не жарить, а тушить, да еще и откажемся от специй, перца.

Читайте также:
Курица в духовке рецепты с фото маринад
Японский суп из свинины рецепт
Леди майл рецепты для мультиварки
Рецепты супов для грудничков до года
Вкусный торт без выпечки рецепт с фото

0 комментариев