/
/
Рецепт овощного супа с яйцом

Овощной суп с яйцом

Морепродукты personКузьма chat_bubble0
рецепт овощного супа с яйцом

Нарезаю его кубиками некрупного размера. Поскольку все остальные ингредиенты для супа готовы, мне нет смысла его долго кипятить.

Ориентировочный размер кусочка 1 куб. Сваренные вкрутую яйца нарезаю мелкими кубиками.

Ингредиенты

Дети, как правило, любят вареные яйца, поэтому суп, думаю, придется по вкусу даже самым привередливым малышам. Теперь я могу приступить к следующему этапу. Овощи закладываю исключительно в кипящую воду для сохранения максимального количества витаминов. Первым отправляется в кастрюлю картофель.

рецепт овощного супа с яйцом

Затем спустя минут семь могу добавлять овощную зажарку вместе с яйцом. В последнюю очередь добавляю в суп мелко нарезанную зелень и соль по вкусу. Довожу супчик до повторного закипания и выключаю огонь.

Поскольку варится первое блюдо не на бульоне, сливочное масло придаст приятный аромат и привкус моему супчику. В сковороду кладу небольшой кусочек сливочного масла и немного его растапливаю. Затем добавляю овощи и пассерую на небольшом огне в течение трех-пяти минут.

Лук станет полупрозрачным, тогда сковороду можно убирать с огня. Нарезаю его кубиками некрупного размера. Поскольку все остальные ингредиенты для супа готовы, мне нет смысла его долго кипятить.

Ориентировочный размер кусочка 1 яйцм. Сваренные вкрутую яйца нарезаю мелкими кубиками. Дети, как правило, любят вареные яйца, поэтому суп, думаю, придется по вкусу даже самым привередливым малышам.

Теперь я могу приступить к следующему этапу. Овощи закладываю исключительно в кипящую воду для сохранения максимального количества витаминов.

Читайте также:
Торт без выпечки из печенья пошаговый рецепт с фото
Рецепт супа солянка домашняя с сосисками
Вкусная сладкая выпечка в духовке рецепты
Пицца без дрожжей в микроволновке рецепт с фото
Перловая каша в микроволновке рецепт без замачивания
Рецепт рагу с мясом и кабачками пошагово

0 комментариев