/
/
Котлеты из овощей на пару рецепт с фото

Кулинарный рецепт Кабачковые котлеты на пару

Морепродукты personsempsurpworsi chat_bubble0

Мелко порежьте или натрите на тёрке овощи и яблоко. Для разных овощей я предпочитаю разные подходы: Например, морковь я тру на мелкой тёрке. А вот картофель и яблоко - на крупной или средней.

В общем-то это не принципиально конечно, и каждый сможет затем подобрать по своему вкусу, что лучше тереть или резать - вкус от этого не поменяется! Я же говорю, рецепт - трансформер: Овощи картофель — 3 шт. Фарш переложите в миску, добавьте сырое яйцо, мелко нарубленную свежую зелень, щепотку морской соли, молотый перец, пряные сухие травы. Продолжить, сформированные мокрыми руками, готовьте 20 минут в пароварке или в мультиварке.

котлеты из овощей на пару рецепт с фото

Диетические овощные котлеты на пару Для приготовления овощных паровых котлет очистьте овощи: Морковь и свеклу натрите на терке, отожмите сок, лук мелко порежьте. Все ингредиенты соедините, добавьте по щепотке соли и молотого перца, а также 2 ст.

Голосование

Кроме того, это блюдо диетологи рекомендуют тем, кто следит не только ид своим здоровьем, но и за фигурой. Основные ингредиенты овощного фарша В качестве дополнительных компонентов в овощной фарш можно добавлять поджаренный лук, соль, перец, любимую зелень, сырое яйцо, крупы.

Смело можно добавлять любимые приправы, они не испортят вкус. Главное, не переборщить, чтобы не перебить вкус самих овощей.

Для панировки используют муку, манку или сухари. Если котлеты жарят, то обычно на растительном или топленом сливочном масле. Любители сладкого могут добавлять в овощные котлеты сахар.

Особенно вкусными получаются котлеты из моркови. Приготовление отменных котлет из смешанного фарша в мультиварке на пару Мясной фарш приготовить достаточно просто, так же его можно приобрести в магазине. К мясу следует добавить измельченный лук и положить яйцо. Часто, паур рецепт котлет на пару в мультиварке входит хлебный мякиш. Так котлет выходит больше, и получаются они очень нежными.

Диетические куриные котлеты на пару

Минусом хлебного мякиша стала его калорийность. Заменить этот продукт можно при помощи овсяных хлопьев. Лучше, если они будут мелкими. Тогда клейковина выделится и поможет котлетам держать форму.

Хлопья, следует брать, предназначенные для быстрого приготовления. Еще одним неоспоримым плюсом хлопьев станет насыщенный вкус, который они придадут блюду.

Ингредиенты

Иногда гости недоумевают, почему котлеты на пару разваливаются прямо на тарелке. Ответ прост — в фарше было мало яйца.

Чтоб блюдо было особенно ароматным и очень красивым — в него добавляют зелень. Зелень следует выбирать на свое усмотрение.

Кто-то отдает предпочтение укропу, другим по душе петрушка, а некоторое не видят своей жизни без кинзы.

Читайте также:
Scarlett silver line мультиварка книга рецептов
Как запечь картошку в мультиварке целиком рецепт
Рис с мясом в мультиварке редмонд рецепты
Как запечь сазана в духовке в фольге рецепт
Легкий рецепт супа из щавеля

0 комментариев