/
/
Рецепт вкусных котлет для детей

Детские котлеты из говядины в духовке

Маринады personСерафим chat_bubble0

В чем заключается секрет рецепта котлет? Мой сын, как наверное и все дети, очень любит котлеты.

Рецепты котлет для детей

Мне казалось, что рецепт котлет прост: Но каждый раз, когда я готовила котлеты, они почему-то оказывались совсем не такими вкусными, как хотелось. Самые вкусные котлеты, которые я пробовала, готовит мама моего мужа. Каждый раз, когда мы приходили к ним в гости, я не переставала удивляться, тому какие пышные, сочные и вкусные получались у нее котлеты.

В чем же секрет рецепта котлет, задавала я себе вопрос. Однажды я спросила у Светланы — Как мне приготовить такие же вкусные котлеты? Я приобрела мясорубку, и снова ринулась в бой на покорение рецепта вкусных котлет.

Но каково же было мое разочарование, когда котлеты вновь получились невкусные. Видимо это был не единственный секрет фирменного рецепта котлет. Тогда я решила взять уроки мастер класса у Светланы.

И пока мы готовили, она постепенно раскрывала все секреты рецепта вкусных котлет. С удовольствием делюсь с вами секретами рецепта приготовления вкусных котлет: Не используйте покупной фарш, в него добавляют сою, части кожи и прочие невкусные элементы… Для приготовления вкусных котлет нужна вырезка свежего мяса говядины. Поэтому не бойтесь для котлет или фрикаделек ребенку выбирать именно эти сорта мяса.

Как приготовить котлеты из баранины для ребенка, рецепт: На грамм бараньего фарша понадобится некрупных картофелины они значительно добавят сочности и пара луковиц. И картофель и лук нужно натереть на терке. Смешайте фарш и приправьте его солью и специями сладкой паприкой, сушеными чабрецом и мятой.

Котлеты из индейки с морковью для детей 2-3 лет

Кроме того, готовый фарш надо хорошо отбить в миске. Сформируйте котлетки удобного размера, выложите на смазанный маслом противень, прикройте фольгой и запекайте в духовке при градусах минут. Для соуса смешайте грамм греческого йогурта с мелко нарезанным пучком мяты возьмите только листья.

Если ребенку нравится вкус чеснока, можно выдавить туда зубчик-два. Поэтому куриные фрикадельки можно готовить не только для детей лет, но и для взрослых.

Куриные котлеты на шпажках

Как приготовить куриные тефтели для ребенка лет, рецепт: Для фарша возьмите граммов куриного филе. Можно сделать смешанный фарш: Нарежьте мясо некрупными кусочками и пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. В фарш добавьте половину стакана отварного риса, слегка взбитый яичный белок, соль и две столовые ложки размягченного сливочного вкусныъ.

Если вы не успели предварительно вынуть масло из холодильника, вкуснфх его на мелкой терке. Морковку необходимо натереть на мелкой терке и как следует протушить в сливках — примерно 15 минут, на медленном огне и под плотно закрытой крышкой. После того, как морковка станет совсем мягкой, в сковородку необходимо засыпать манную крупу, перемешать и протушить еще несколько минут. Полученную массу необходимо выложить на тарелку и остудить.

С удовольствием делюсь с вами секретами рецепта приготовления вкусных котлет:

Если курага свежая, нарежьте ее маленькими кусочками. А если курага сушеная, ее необходимо предварительно замочить на пару часов в питьевой воде.

После того, как морковь остынет, ее необходимо смешать с яйцом, сахаром, солью и курагой. Тщательно вымешайте получившуюся массу.

Читайте также:
Рецепт мяса в тыкве в духовке рецепт с фото
Как вкусно сварить пшенную кашу на молоке пошаговый рецепт с фото
Рецепт овощного супа из капусты с кабачками
Рецепт шарлотки с яблоками в духовке без соды
Рецепт супа с рыбными консервами в томатном соусе
Кордон блю из курицы рецепт с фото пошагово
Рецепт говяжьего языка в духовке в сливочном соусе

0 комментариев