/
/
Рецепт салат з оливками и

Салат из оливок — обновляем домашнее меню

Маринады personbonttusborgfi chat_bubble0

Некоторые этот салат не перемешиваю вообще, а некоторые сначала смешивают все овощи, заправляют их, а затем добавляют остальные ингредиенты. Допустимы оба варианта, но в каждом из них салат подается порционно. Попробуйте первый вариант как в ресторане! Сначала кладем нарезанные огурцы и слегка их солим, не перемешивая.

На огурцы укладываем помидоры, которые тоже приправляем солью, поливаем маслом совсем немного и посыпаем орегано. Затем кладем перец и снова добавляем немного соли масла. Собираем салат горочкой и выкладываем на нее колечки лука.

Сверху лука размещаем целые оливки, а в заключение последний аккорд — кубики сыра. Кстати, имейте ввиду, что сыр Фета очень-очень мягкий и жирный. Как вариант для заправки можно сделать соус винегрет, для которого нужно смешать масло с уксусом, орегано и солью. Причем эти первые деревья можно и сегодня адрес в Италии, Греции и в других Средиземноморских странах.

рецепт салат з оливками и

Ведь оливы могут плодоносить более тысячи лет! В Греции оливковое дерево, являющееся символом страны, растет практически у каждого грека в саду.

Правда, есть свежие плоды невозможно, слишком горькие они на вкус. Оливки сначала несколько дней вымачивают в соляном растворе, а после уже приступают к процессу маринования. Существует много сортов оливок, но в нашей стране больше прижились два вида — зеленые оливки и черные маслины.

Такую мировую популярность оливкам обеспечивают комплекс витаминов и минералов, входящие в их состав. Прежде всего, оливки это источник витамина В, который, как известно, способствует активизации мозговой деятельности. Кроме того, оливки укрепляют костную систему, нормализуют уровень гемоглобина и повышают внимательность.

Салат с оливками, кукурузой и креветками

Салат с оливками — подготовка продуктов и посуды Все знают, что в Греции оливки считаются пищей богов. Оливковое масло входит в состав практически любого национального блюда. Тем более, невозможно представить себе известный греческий салат без этого основного ингредиента.

Читайте также:
Рецепты суп говяжий бульон овощи
Пицца итальянский рецепт с фото классический
Рецепт салата с куриной грудкой и сыром с фото
Рецепт приготовления хе из селедки
Рецепты салата с пекинской капустой и крабовыми

0 комментариев