/
/
Рецепты куриных супов с яйцом

Суп с яйцом

Из капусты personimapanmas chat_bubble0

Шампиньоны же можно варить вместе с картошкой в бульоне.

Весь процесс приготовления супа из курицы с яйцом повторяет предыдущий рецепт, за исключением грибов. Если у вас нет опыта в приготовлении свежих грибов, лучше воспользоваться шампиньонами — свежими или замороженными. Со специями тоже нужно быть осторожными: Лучше положить лавровый лист, а в конце квриных добавить укроп или базилик. Перец горошком тоже пойдет впрок, а также парочка гвоздичек.

Выбираем курочку...

Тогда вкус вашего блюда не будет пресным, а чеснок не испортит вкус шампиньонов. Как добавить яйцо в суп с шампиньонами?

Конечно же, не взбивать его! Взбитое яйцо шапкой покроет весь суп, и грибы будут невидны.

Ингредиенты:

Здесь лучше отварить два или три яйца, остудить и разрезать вдоль на две половинки. Эти половинки лучше всего выложить в тарелку с уже налитым супчиком. Добавлять или не добавлять сметану — на ваше усмотрение. Кто-то любит с майонезом. Варианты приготовления супа в картинках Предлагаем Вам просмотреть на фото, различные варианты приготовленных супов с яйцом. Как сварить низкокалорийный суп?

О рецепте куриного супа с яйцом

Девушкам всегда супьв вкусно покушать, но при этом не пополнеть в талии и бедрах! Для этого есть особенный секрет. Чтобы снизить калорийность куриного супа, берите для бульона спинку или грудку! В кастрюлю наберите воды и уложите туда куриное мясо. Поставьте кастрюлю на средний огонь.

Рецепт 1: Кремовый куриный суп с яйцом пашот

Когда вода закипит — снимите всю пену и положите в бульон целую луковицу и убавьте огонь, чтобы вода лишь немного кипела. Через рецепт минут можно положить морковку, нарезанную крупными кубиками.

Через полчаса, после того рецкпты вода закипела, в кастрюлю положите картошку, нарезанную средними кусочками. В миску вбейте куриное яйцо и взбейте его, добавив немного соли. Сейчас в куриный суп можно добавить кубики бульона, для того чтобы суп с куриными яйцами стал еще краше и вкуснее.

Но если вы не сторонник различных добавок, то вместо них можно просто добавить соль. Теперь суп необходимо мешать по часовой стрелке, а во время этого левой супоы наливать в суп яйца тоненькой струйкой, чтобы не образовалось крупных кусков.

Сейчас попробуйте бульон на соль, если соли маловато, необходимо ее добавить, но ни в коем случае не перестарайтесь. В самом конце можно добавить мелко нарезанную зелень и пару лавровых листков.

Как приготовить Суп с яйцом

Это придаст бульону еще больший насыщенный вкус и красоту. Обычно домохозяйки каждое блюдо украшают, для того чтобы семье было приятнее его кушать. Но в этом случае украшения вовсе не требуются, так как суп с курицей и картошкой и так очень красивый и аппетитный. Но все же сверху можно посыпать супгв зеленью, ведь она очень полезная и вкусная.

Ингредиенты

Есть еще один вариант приготовления яйуом супа с яйцом. В этом случае яйцо не взбивается, а варится отдельно, режется на половинки или четвертинки и кладется в тарелку поверх супа. Этот способ хорош для тех, у кого в семье имеются маленькие детки. Многие малыши отказываются есть незнакомый ингредиент в блюде, а так они увидят все, что есть в супе и с удовольствием его съедят.

Куриный суп с яйцом – общие принципы приготовления

Как приготовить домашнюю лапшу для супа Многие предпочитают супы погуще. Тогда в куриный супчик можно добавить рис или лапшу. Рис добавляется за 20 минут до готовности, но предварительно его рацепты очистить от камней и мусора.

Читайте также:
Домашняя шаурма с курицей в лаваше рецепт с видео
Рецепт салата рыжик с крабовыми палочками
Рецепт куриных котлет из фарша с грибами
Пицца с красной копченой рыбой рецепт
Рецепт рыбных котлет в духовке из трески

0 комментариев