/
/
Сырный суп с вешенками рецепт с фото

Суп из вешенок

Из капусты personСергей chat_bubble0

По желанию можете очистить шляпки шампиньонов.

Вешенки можете не нарезать. В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Затем отправьте жариться грибы. Обжаривать их до коричневого цвета не стоит, достаточно довести их до полупрозрачного или легкого золотистого цвета.

Параллельно с грибами, очистите картофель, помойте его и нарежьте кубиками. Положите картофель в кастрюлю, добавьте очищенный репчатый лук, лавровый лист и перец горошком.

Залейте все питьевой водой и отправьте вариться на плиту. Проварите картофель около 15 минут и добавьте в кастрюлю обжаренные грибы. После отправьте кастрюлю на огонь.

Также удалите с кастрюли вешенквми, поскольку она свои функции все сделала: Плавленый сыр натрите на крупной терке. Положите сыр в кастрюлю и все время помешивайте суп, чтобы сыр полностью растворился. Затем добавить растительное масло и обжарить до золотистости.

сырный суп с вешенками рецепт с фото

Картофель промыть, очистить, нарезать не большими кубиками. В кипящую воду опустить картофель, добавить приправу.

сырный суп с вешенками рецепт с фото

Лук, укроп мелко нарезать. Плавленый сырок натереть на мелкой терке.

В кастрюлю с картофелем переложить грибы и зелень. Пусть покипит на медленном огне минут десять.

Прибавить огонь у супа до максимума и всыпать сырную стружку, интенсивно перемешивая до полного растворения сыра. Убираем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и сервируем стол.

Ароматный суп за это время настоится и порадует Вас своим вкусом. Как быстро приготовить ферментировать Иван-чай Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время иногда всё вместе не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную.

Читайте также:
Рецепты со скумбрией в духовке с фото
Kfc курица рецепт с фото
Вкусная треска в духовке рецепты
Салат торт из блинов с курицей рецепт с фото
Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях в духовке с пошаговым фото
Рецепты мясных котлет с добавлением кабачка

0 комментариев