/
/
Летние салаты из помидоров рецепты

Летние салаты из помидоров: ТОП-5 рецептов

Из капусты personjuirehi chat_bubble0

Салат "Яйцо и огурец" огурец свежий - гр.

Салат из болгарского перца и помидоров с яблоками перец сладкий - гр. Кабачки, маринованные с лимонным соком кабачок - 0,5кг.

Коллекции рецептов:

Огурцы с медом огурец - гр. Салат из редиски с яйцом редис - гр. Салат с фасолью и мясом 4 ст.

летние салаты из помидоров рецепты

Салат с творогом, помидорами и перцем творог - гр. Салат из сладкого перца с сыром перец сладкий гр.

летние салаты из помидоров рецепты

Рецепты такого плана очень универсальны, так как отлично подойдут и на каждый день, и по особому случаю. Примерно на 6 средних порций, чтобы приготовить салат из помидоров, пойдет такое количество продуктов: Помидоры — 3 шт. Все овощи нарезаем крупными ломтиками, лук — тонкими полукольцами.

Все смешиваем в удобной глубокой салатнице. Сыр можно нарезать небольшими кубиками или поломать прямо руками.

Присыпаем все мелко нашинкованной петрушкой и приправами по вкусу. Заправляется салат обычно просто оливковым маслом, но можно разнообразить вкус и сделать заправку не только с одним маслом, но и с чесноком и лимонным соком тогда будет достаточно 1 зубчика подавленного или натертого на терке чеснока и 1 ст. В греческом салате можно использовать маслины прямо с косточками, в оригинале греки так чаще всего и поступают.

Лук лучше брать не обычный репчатый, который сильно едкий, а сладкий красный. Если все же используется репчатый лук, его можно поместить на некоторое время для мариновки в уксус либо же обдать кипятком и промыть холодной водой, чтобы хоть немного устранить резкий вкус и запах.

Healthy lunch ideas

Валаты в качестве приправки идут сухие листья орегано, которыми можно посыпать салат сверху. Можно поэкспериментировать и добавить болгарский перец, а вместо простых оливок — вяленые.

Освежающий салатик с мятой и помидорами Такие рецепты любой хозяйке пригодятся на лето, когда на улице жара и хочется приготовить что-то легкое, витаминное и освежающее. Качественные помидоры должны быть в меру упругими с равномерно окрашенной кожицей без вмятин и других дефектов.

Салат с базиликом и помидорами

Слишком крупные плоды в салатах использовать нежелательно, оптимальны помидоры средних размеров. Посторонние запахи не приветствуются. Сухая плодоножка указывает на несвежесть.

В домашних условиях важно оценить мякоть. Она должна быть сочной, без светло-зеленых вкраплений и плотных прожилок, последние две характеристики говорят о том, что плоды напичканы пестицидами.

Популярные салаты из помидоров и огурцов:

Заправки для салатов из помидоров Необычная заправка придаст яркий штрих любому овощному салату, в том числе из помидоров. Можно воспользоваться готовыми магазинными заправками или же приготовить домашний вариант.

Нижеперечисленные рецепты заправок прекрасно справятся с поставленными перед ними задачами:

Читайте также:
Рецепты салатов из кириешек и фасоли
Рецепты приготовления сайды в духовке
Отбивные из свинины в духовке рецепт с видео
Приготовление грибного супа пошаговый рецепт
Гороховая каша рецепт с картофелем
Рецепт вкусный салат с крабовыми палочками пошагово
Медово абрикосовый торт рецепт

0 комментариев