/
/
Как сделать суп с фрикадельками рецепт с фото пошагово

Суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото

Из капусты personprocmurbio chat_bubble0

Отбейте фарш о край миски до гладкой и однородной структуры. К тому же, изделия, приготовленные из такого фарша, не разварятся в процессе приготовления.

Суп с куриными фрикадельками

Не добавляйте яйцо в фарш - от этого бульон станет мутным, а вкус грубоватым. Просто делайте фрикадельки маленького размера - тогда они не будут распадаться наилучший размер - до величины грецкого орешка.

Суп с куриными фрикадельками. Спасибо большое за рецепт.

Супчик с фрикадельками,действительно,не сложно готовить. Но я сначала в кипящую воду кладу фрикадельки,когда они всплывут,ещё минут 5 поварю и вынимаю их из кастрюли.

В итоге,получается бульончик,в него кладу пошаггво и лук с морковью,лавровый лист и др. Конечно и соль по вкусу. Когда картошка уже готова в супе,вновь в супчик кладу ранее выбранные фрикадельки и добавляю зелень. Растительное масло - ст.

Вода - 2 л Черный молотый перец - щепотки Лавровый лист - 1 шт. Рецепт приготовления супа с фрикадельками Сливочное масло растопить или же использовать размягченное сливочное масло.

Репчатый лук очистить и потереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Для данного рецепта использовался говяжий фарш, но можно брать любое мясо на фрикдельками вкус или комбинировать несколько видов мяса.

Топ-5 рецептов по теме

К мясному фаршу добавляем измельченный лук, сливочное масло, соль и черный молотый перец по вкусу, а так же небольшое количество воды, так фарш будет более сочным. Помимо этих ингредиентов в мясной фарш можно добавить небольшое количество обжаренного лука ч морковки, тертого сыра пармезан, измельченную зелень, мелко порезанный болгарский перец.

Для того чтобы фрикадельки лучше держали форму и не разваливались в процессе приготовления фарш лучше всего не просто вымешать, а отбить. Для этого берем фарш в руки и кидаем назад в миску и так повторяем. Картошка — 3 штуки.

Автор рецепта

Масло оливковое или сливочное — 2 ложки столовых. Зубчики чеснока — 4 штуки.

Соль и лавровый лист, перец — по вкусу. Лучше предпочесть базилик, но можно и петрушку — полпучка.

Мы не рассматриваем стандартные рецепты супа с фрикадельками.

Читайте также:
Вторые и первые блюда в мультиварке рецепты
Запечь в духовке курицу с картошкой рецепты
Рецепт салатов из пупков куриных
Рецепт самых вкусных куриных котлет в духовке
Летние салаты из помидоров рецепты
Сырный суп с грибами и цветной капустой рецепт

0 комментариев