/
/
Творожный чизкейк рецепт без духовки

Творожный чизкейк без выпечки

Из капусты personАнтип chat_bubble0

А чтобы готовый чизкейк лучше отставал от формы, можно смазать боковины тонким слоем растительного масла.

творожный чизкейк рецепт без духовки

Выкладываем на дно печенье с маслом, разравниваем и приминаем, затем убираем в холодильник. Готовим творожную массу с желатином для чизкейка.

Кладем в отдельную миску творог с сахарной пудрой и ванилью. Пюрируем все с помощью блендера. Тем временем желатин уже набух. Добавляем в емкость разломанный белый шоколад пористый также подойдет.

Перемешиваем до полного растворения шоколада. Пожалуй, ттворожный самый щепетильный момент, поскольку при взбивании сливок часто возникают проблемы, особенно у новичков. Но чтобы сливки хорошо взбились в пышную пену, нужно четко следовать инструкциям, и даже можно немного перестраховаться.

творожный чизкейк рецепт без духовки

Главное — сливки, как и сама посуда, в которой они будут взбиваться, должны быть очень холодными. На всякий случай венчики с глубокой миской можно поместить на 5 минут в морозильник. А если все еще опасаетесь, что сливки не взобьются, то можно приобрести в магазине специальный загуститель. Итак, сливки выливаем в глубокую холодную миску и вооружаемся миксером. По времени этот этап занимает примерно 10 мину.

Но теперь главное — не перевзбивать сливки, иначе может получиться масло. Следом вливаем желатин с шоколадом. И сразу перемешиваем все до однородной массы. Достаем нашу разъемную форму с коржом из печенья и выливаем туда массу для чизкейка, разравниваем ложкой.

Отправляем наш творожный торт в холодильник до полного застывания. Готовим творожный крем для украшения. Замачиваем в отдельной емкости желатин для крема.

Перемешиваем творожный крем и убираем его в холодильник до полного застывания. Творолный бойтесь, что с виду крем адрес слишком жидким, через несколько часов он будет хорошо держать свою форму.

При использовании творожной массы молока требуется значительно меньше. Следите за тем, чтобы консистенция смеси получилась как у йогурта. Ооочень вкусно Только на печенье я еще выложила кружочки бананов, и в творог, помимо цедры, потерла один банан.

С вареньем получилось очень сладко, а без него-как раз! Все в восторге Алена Анастасия, спасибо за отзыв.

Да-а-а, с бананом должно быть вкусно Изабель Творог взбиваю с сахаром на блендере в пышную массу, тогда чизкейк получится более воздушным. Алена Изабель, идея с печеньем савоярди отличная Ирина Для моей сестры, у которой день рождения как раз летом, этот рецепт стал настоящей находкой.

Нежный, легкий, к тому же всегда можно готовить разные тортики используя разный джем! Продолжайте радовать нас вкусными рецептами Алена Татьяна, большое спасибо за отзыв А вареники, да, вкусненькие получаются Алёна Хотела уточнить, можно ли в данном рецепте использовать сыр Маскарпоне. Алена Алена, конечно.

Единственное, следует уменьшить количество молока, поскольку маскарпоне содержит больше влаги, чем обычный сыр. Творожная масса по плотности должна получиться как сметана.

Пробовала с печеньем, как у вас в рецепте, пробовала с бисквитной основой. С печеньем намного вкуснее! Очень вкусный и красивый!

Очень вкусный чизкейк без выпечки, рецепт в домашних условиях с фото.

А главное ничего не надо печь! А тут такое простое решение проблемы!

Всем моим гостям очень понравился. Сверху смазала джемом из клюквы, он дал немного кислинки. Вчера сделала ваш чизкейк, но уже в 11 вечера все спали. А сегодня пятница, а он не постный.

Жмите чизкейк простоит до завтра духоовки холодильнике он испортиться? Как его спасти, не съедая? Алена Юлия, если чизкейк еще не намазали вареньем, то он прекрасно и без ущерба для вкуса и качества простит в холодильнике до субботы.

Читайте также:
Рецепт антрекота в духовке в фольге рецепт с фото
Соус к картофельным котлетам рецепт с фото пошагово
Рецепт запеканка с курицей и грибами в духовке рецепт с фото пошагово в

0 комментариев