/
/
Капуста тушеная с мясом и рисом рецепт с фото пошагово

Тушёная капуста с мясом

Из капусты personguecramtualli chat_bubble0

За неимением такой можно взять казанок или кастрюлю с толстыми стенками и антипригарным покрытием. В таком случае, лук, морковь и мясо обжариваем в сковородке, а смешиваем с капустой и готовим дальше уже в кастрюле.

Как приготовить "Тушеная капуста с рисом"

Очистим лук и морковку, с капусты снимем верхние листья; сполоснём и слегка обсушим овощи и мясо. Пассеруем мелко нарезанный лук Мелко нарезав лук, выложим его на сковороду с подсолнечным маслом и пассеруем, помешивая, до лёгкой прозрачности. Обжариваем морковь с луком Добавим к луку морковку, натёртую на крупной тёрке.

Перемешаем и пассеруем вместе минуты. Мясо нарежем небольшими кусочками, добавим к луку и морковке, перемешаем и обжарим несколько минут.

Добавляем мясо к зажарке Мясо обжариваем несколько минут Затем убавим огонь, накроем сковороду крышкой и протушим овощи с мясом минут. Тем временем нашинкуем капусту. Перемешайте капусту с мячом.

Сковороду лучше накрыть крышкой. Под воздействием пара капуста опадет и уменьшиться в объеме. Можно добавить немного водички.

Это ускорит процесс тушения. Добавьте стакан промытого риса.

капуста тушеная с мясом и рисом рецепт с фото пошагово

Рис нужно очень хорошо промыть в нескольких водах, чтоб удалить клейкость риса. Перемешайте рис с капустой. Накройте крышкой и дайте минут потушиться.

Тушёная капуста с рисом и курицей

Влейте в сковороду томатный сок. Перемешайте и тушите минут. Тушите рис без крышки до уваривания томатного сока.

Консистенция не должна быть близкой к супу, но и сухим блюдо не должно. Попробую теперь без мяса. Дима, пшагово так же точно делаю кабачки с рисом. Вместо капусты кабачки кубиками поджариваю, а дальше как у Вас.

капуста тушеная с мясом и рисом рецепт с фото пошагово

Ркцепт томат добавляю, кабачки любят томат Может сделаете и здесь выложите, реально вкусно и неизбито Дмитрий Коржавин Рецепт запомню, и как кабачки подешевле станут, приготовлю обязательно. Большое спасибо за рецепт.

Как приготовить тушеную капусту с фаршем и рисом:

Я добавила еще один болгарский мясос только потому, что он оказался у меня бесхозным, но вкус блюда он ни сколько не испортил. Желаю дальнейших творческих успехов! И спасибо за пожелание:

Читайте также:
Рецепты салатов из кальмаров на новый год 2017
Домашние печеньки в духовке рецепт
Рецепты блинов на молоке скачать
Картофель на противне в духовке рецепт
Суп из костей баранины рецепты какой самый вкусный
Рецепты вкусных и быстрых блюд в мультиварке фото

0 комментариев