/
/
Кролик в духовке видео рецепт с фото

Кролик в духовке запеченный, пошаговый рецепт с фото

Худеющим personЛюбим chat_bubble0

Как потом признался мой уже теперешний муж, когда-то давно, еще будучи студентом, приготовленный по моему рецепту кролик покорил его сердце.

Как запечь кролика в духовке — рецепт с фото

Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Думаю, рецепт приготовления кролика, тушеного в горшочке, убедит в этом и.

Кролик получается сочным ни нежным - идеальное праздничное блюдо! Рукав позволит запечь мясо равномерно, но при этом сочность у блюда не убавится.

Как приготовить вкусного кролика в духовке

Нарезать лук и морковь крупно, чеснок — пластинками, также можно использовать любые реецепт овощи. Выложить каждый кусочек кролика на отдельный лист фольги, сверху уложить смесь нарезанных овощей, подсолить их и посыпать приправами по вкусу, завернуть фольгу так, чтобы снизу не было отверстий, и сок не вытек при запекании.

Выложить кусочки мяса в фольге с овощами на противень в разогретую до градусов духовку, запекать мин. Крольчатина, запеченная в меду Понадобится: Как запечь крольчатину в медовом соусе в духовке. Разделать тушку на порционные видер, полукольцами нарезать лук.

Соединить соевый соус рролик маслом, мёдом и соком лимона, слегка натереть читать полностью солью и перцем, положить в маринад, засыпать луком, перемешать и на сутки убрать в холодильник. Замариновавшееся мясо выложить в противень, влить маринад и лук положить туда же, влить немного воды, накрыть фольгой и запекать в разогретой до градусов духовке 1,ч, подливая выкипающую воду. В конце приготовления убрать фольгу чтобы мясо зарумянилось. Приготовить кролика в духовке на самом деле не сложнее чем курицу, однако не забывайте, что этому мясу нужно обязательно давать промариноваться, иначе есть риск, что вся затея пойдет насмарку из-за того, что мясо получится жестким. В целом же никаких особых сложностей в приготовлении данного вида мяса нет, и включать его в рацион непременно стоит всем, кто предпочитает сбалансированное и здоровое питание.

Топ-5 рецептов по теме

Рецепт кролика в духовке Фото: Shutterstock Как приготовить вкусного кролика в духовке Прежде чем приготовить блюда из кролика в духовке, мясо рекомендуется вымочить или замариновать. Эта нехитрая процедура обогатит вкусовые свойства крольчатины, сделает мясо более нежным и сочным. Существует множество рецептов маринадов, каждый может выбрать состав на свой вкус. Ррцепт популярный маринад — это смесь винного уксуса со специями.

Обычно уксус разводится с водой или холодная вода чуть подкисляется уксусом. Классическим маринадом для кролика считается смесь оливкового масла с чесноком раздавленным или пропущенным через пресс.

Для такого маринада понадобится большое количество крглик не менее 2 головок на одну тушкутакже можно в маринад добавить различные травы. Кролик обмазывается маринадом и часа на 2—3 ставится в прохладное место. По истечении этого времени можно приступать к приготовлению кролика в духовке. С луком кролик получится намного сочнее! Теперь все в кастрюле перемешиваю лучше это делать рукой.

Кастрюлю накрываю крышкой и оставляю на 2 часа если они есть. Шаг 4 Как уже писал, кролика буду готовить в банке. Беру чистую 3-литровую банку, все содержимое в кастрюле перекладываю в.

Читайте также:
Рецепт приготовления горохового супа с копченой колбасой
Рецепт котлеты по домашнему пышные
Картофельная запеканка с мясом из пюре в духовке рецепт с фото

0 комментариев