/
/
Классический рецепт салата цезарь с креветками

Цезарь с креветками: готовим салат по лучшему рецепту

Худеющим personacacprod chat_bubble0

Взял креветки, отварил их, обжарил на оливковом масле, ну… а дальше все как обычно - листья зеленого салата, немного перепелиных яиц, помидорок черри, натертый на мелкой терке сыр пармезан, ну и конечно - соус цезарь, приготовленный самостоятельно. Получилось вкусно, поэтому не стыдно опубликовывать данный рецепт салат цезарь с креветками.

Цезарь с креветками пошаговый фото рецепт Салат цезарь с креветками - как и его классический собрат, компонуется непосредственно перед подачей на стол… Дабы не повторяться, я не стану описывать основные постулаты этого салата, но если кому то интересно, можете ознакомиться с описанным ранее в моей кулинарной книге пошаговым рецептом приготовления салата Цезарь - с курицей. Итак, начинаем готовить наш салат цезарь с креветками.

Ставим отваривать перепелиные яйца. Яйца должны быть сварены вкрутую.

Параллельно с варкой яиц, отвариваем креветки. Пару слов как нужно отваривать креветки для салата цезарь, а то вдруг кто не знает… Креветки обычно продаются замороженные и перед варкой их размораживать не.

Доводим до кипения воду в кастрюле, как только вода закипит, солим воду, выкладываем в нее 10 горошин перца, и небольшой пучок укропа, и уже затем, в кипящую и соленую воду закидываем креветки, и ждем повторного закипания воды. Кто любит лаврушку - можете добавить 1 листик… Салаиа главное!

Процесс приготовления

После того как креветки для нашего салата отварятся, их нужно слить, почистить и отложить в отдельную тарелку. Совет - когда будете чистить креветки, обязательно делайте это под пивко!

Чего зря возможность терять, только не переусердствуйте, а то для салата их мало останется: Натираем на мелкой терке сыр пармезан. Хлеб нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть чесночное масло следить, чтобы чеснок из масла не попал на сковородку.

классический рецепт салата цезарь с креветками

Выложить кубики хлеба и слегка обжарить их в масле. Затем гренки выложить на противень, слегка посолить и посыпать прованскими травами можно добавить чеснок из масла.

классический рецепт салата цезарь с креветками

Листья салата хорошо промыть. В большую миску налить холодную воду, опустить в нее салатные листья и оставить на 1 час - салат станет более хрустящим и свежим.

Ингредиенты

Салат вынуть из миски с водой, лишнюю воду стряхнуть и хорошо обсушить листья бумажными полотенцами. Нарвать салат руками салатм сложить в сухую, чистую миску. Я подсушила ломтики батона в тостере и нарезала кубиками — быстро и.

Теперь займемся сборкой нашего салата цезарь с креветками. В плоский салатник, или порционную тарелку рвем листья салата айсберг, раскладываем сверху на салат порезанные помидоры и креветки. Заправка получается густая, не опускается на дно и отлично класссический форму.

В последнюю очередь посыпаем салат цезарь с креветками тертым сыром, а сверху выкладываем сухарики из белого хлеба. Для эффектной подачи можно украсить салат цезарь креветками в панцире и веточкой петрушки. На этом приготовление салата цезарь с креветками в домашних условиях можно считать законченным.

Читайте также:
Курица в казане рецепты с фото
Рецепт лисичек со сметаной в духовке
Овсяная каша на молоке в микроволновке рецепт с фото
Рецепт супа рассольника с перловкой в мультиварке поларис
Торт мокко дюкан рецепт

0 комментариев