/
/
Рецепт котлет для бургеров из фарша

Мясная начинка для гамбургера: как правильно приготовить?

Худеющим persondelaces chat_bubble0

Выберите правильную булочку Тут все просто: Но если вы таких не нашли, то подойдет любая, главное, чтобы в ее составе не было никаких добавок, отвлекающих от вкуса мяса. Не забудьте про овощи, сыр и соус Для бургера подойдет любой сыр, который вам нравится. Главное котелт его расположение: Идеальные овощи для бургера: Традиционно для гамбургера используют кетчуп и горчицу.

Ингредиенты:

Но отлично подойдут также соусы барбекю, чили и. В остальном эксперименты приветствуются. Подпишитесь на новости в Facebook Понравилась статья? Добавить к мясу яйцо, панировочные сухари и специи, посолить и поперчить по вкусу.

Описание приготовления:

Фарш нужно тщательно вымешать до однородной консистенции. Формировать котлетки лучше смоченными в воде руками, чтобы фарш не лип к рукам.

Их необходимо делать достаточно тонкими, чуть меньше 1 сантиметра. По размеру котлетка должна быть немного больше, жля булочка. На нижнюю часть булки положите лист салата, полейте небольшим количеством соуса. Затем выложите котлету с сыром, помидор, лук, солёный огурец и накройте верхней частью булочки. Монте-Кристо бургер Чтобы попробовать этот бургер в Москве, вам придётся хорошенько его поискать. Но лучше просто приготовить его дома вот по этому рецепту. Бургер назван в честь знаменитого пленника замка Иф, которому нужны были силы, чтобы вершить свои дела. Сказать фврша Монте-Кристо бургер вкусный — ничего не сказать.

Видели бы вы, какие очереди окружают эту закусочную в самом бешеном городе земли. Для стандартного размера индюшиных котлет для бургеров, разделите весь фарш на четыре бунгеров по г. Обратите внимание, что вы можете формировать как большие, так и маленькие лепешки для бургеров.

Готовим настоящий гамбургер

Хотя индюшиные котлеты намного реже используют в приготовлении гамбургеров, чем с котлеты из говядины, нет никаких причин сомневаться в их вкусе. Сделайте плоские лепешки для бургеров из индюшиного фарша своими руками или с помощью форм для гамбургеров. Поскольку бурегров котлеты для бургеров, как правило, намного тверже на ощупь, чем котлеты из говядины, формировать котлеты вручную может быть легче, чем с помощью пресс-бургера.

рецепт котлет для бургеров из фарша

Если вам удобнее пользоваться прессом для котлет, у вас получится сделать их с его помощью. Оберните формы полиэтиленовой пленкой, прежде чем выкладывать котллет них индюшиный фарш.

Shake Shack бургер

Вы можете приготовить эти индюшиные котлеты для бургеров сразу, но если завернете их в полиэтиленовую пленку или полиэтиленовый пакет и поставите в холодильник на 20 минут или около того, вы можете обнаружить, что котлеты обжариваются более равномерно и роцепт приклеиваются в процессе приготовления. Метод Овощные котлеты для бургеров 1 Сделайте пюре из черной фасоли. Текстура пюре из бобов должна быть густой и насыщенной. В смеси должны оставаться заметными кусочки шкурок. На этом этапе не стоит взбивать пюре из черной фасоли блендером или кухонным комбайном, поскольку оно может получиться слишком водянистым, чтобы колтет котлеты. Положите зеленый сладкий перец, лук и чеснок в кухонный комбайн. Запустите машину работать на средней скорости до тех пор, пока овощи не превратятся в мелкие, неотличимые кусочки.

Монте-Кристо бургер

Однако не взбивайте смесь до жидкого или пастообразного состояния. Сразу же после перетирания этих овощей, тщательно смешайте их с пюре из черной фасоли. В отдельной миске смешайте яйца, порошок Чили, тмин, и соус Чили, взбивая их аккуратно вилкой или венчиком до однородной массы.

Желток и белок должны достаточно хорошо смешаться. Приправы также нужно о равномерно бургерьв в яичную смесь. Влейте яичную смесь в миску с бобовой смесью.

Смешайте все до однородной массы. Добавьте хлебные крошки в ту же миску и перемешайте еще раз, убедившись, что крошки тщательно размешались.

Читайте также:
Рецепт бисквитного торта с сметанным кремом и фруктами
Самый вкусный суп харчо по-грузински рецепт с фото
Из риса и курицы в духовке рецепт с фото
Рецепт томатного супа из чечевицы
Рецепты каши в мультиварке 3033
Мясо в духовке с сыром и ананасами рецепт с фото пошагово в

0 комментариев