/
/
Вкусная курица в духовке целиком в фольге рецепт с фото

Запеченная в духовке курица (целая) с хрустящей корочкой

Худеющим personlasoread chat_bubble0

Я ничем не начиняла птицу, потому что на гарнир была запланирована картошка по-деревенски. Картофель, кстати, можно разложить по форме или противню рядом с курочкой.

Кусочки овоща напитаются соком, который будет выделяться во время готовки, и получатся румяными и ароматными. Их даже приправлять не нужно, просто слегка посолить.

Поставьте в разогретый духовой шкаф. Целиком курица запекается на среднем температурном режиме духовки градусов. По времени приготовление блюда в среднем занимает 1,5 часа.

Если готовите маленькую тушку, проверьте ее на готовность через час-час десять. Если курица крупная, немного увеличьте продолжительность запекания.

Если сок прозрачный, без намека на сукровицу или кровь, курица готова. Во время запекания ее желательно несколько раз достать и полить вытопившимся жиром.

Тогда получится аппетитная хрустящая корочка на поверхности. Подавайте запеченную в духовке курицу горячей, в целом вкысная или предварительно разделайте на части. Еще несколько вкусных маринадов для запекания курицы в духовке мл соевого соуса, 1 ст.

Популярные рецепты запеченной курицы целиком:

Свежевыжатый сок из половинки лимона, 1 ст. Именно от этой части приготовления — маринования — зависит сочность и вкус готовой курицы. Для маринада можно целивом любые любимые пряности и специи, соевый соус, семена горчицы или уже готовую горчицу, лимон, лайм, сметану, кефир, аджику и многое другое. Все зависит от вкусовых предпочтений человека.

Мариновать тушку следует не менее часов в холодном помещение или в холодильнике. Способ приготовления курицы в фольге: Курицу тщательно промыть и обсушить салфетками.

вкусная курица в духовке целиком в фольге рецепт с фото

В небольшой емкости смешать измельченный чеснок с сушеным базиликом, орегано, смесью перцев, солью, паприкой, соевым соусом и оливковым маслом. Хорошенько натереть куриную тушку и снаружи, и внутри получившимся ароматным маринадом.

Еще несколько вкусных маринадов для запекания курицы в духовке

Выложить курицу в миску, прикрыть крышкой или пищевой пленкой, убрать на несколько часов в холодильник. Прогреть духовку до градусов.

Попробовала и этот рецепт - все гениально просто! Так вкусно и так легко!

Ингредиенты

И так эффектно - можно и для гостей! Можно быстро приготовить даже после работы.

вкусная курица в духовке целиком в фольге рецепт с фото

Алена Lela, спасибо за отзыв, рада, что рецепт понравился Нила Золотистая корочка, остренькая, пропитанная специями. Алена Егор, не только можно, но и нужно Только приправы следует брать мелкого помола.

Если использовать те, где встречаются листики и веточки, то в духовке они начинают обгорать и получается не очень красиво. Я не доверяю готовым смесям, никогда не знаешь чего там намешали.

Похожие рецепты

Я еще добавляю паприку красный молотый перецединственное, берите неострую паприку. Обычно эти специи всегда имеются на кухне мар Очень рецапт, сочно и нежно получается Оксана Попыталась внести что-то свое в Ваш рецепт, поэтому натерла птичку тертым чесноком и укропом. Очень неплохо получилось, а картошка, которая пропиталась куриным жиром, чесночным и укропным духом так вообще вкуснячая.

Читайте также:
Котлеты из куриного филе в пароварке рецепты
По королевски салат рецепт классический
Рецепт грибного супа из вешенок с перловкой
Каша овсяная в горшочке рецепт
Рецепт из фарша говядины и курицы
Запеченный картофель с соевым соусом в духовке рецепт

0 комментариев