/
/
Рецепты суп с белыми грибами и перловкой с фото

Суп с белыми грибами и перловкой

Грибы personmontferweve chat_bubble0

Суп из сушеных грибов с перловкой

Ароматный, вкусный сливочный суп. А еще и с грибами. Собираю их очень много, некоторые консервирую, а некоторые замораживаю.

В результате, круглый год моя семья кушает лесные грибы, и я готовлю из них всевозможные блюда. Болыми я хочу вам рассказать, как приготовить суп из замороженных грибов.

Похожие рецепты

Надеюсь, он вам когда-то пригодится. Поэтому хорош в пост.

рецепты суп с белыми грибами и перловкой с фото

Это вариант супа с сушеными грибами. Подойдут любые сушеные грибы, но особенно вкусен грибной суп с белыми грибами. Сырный суп с шампиньонами получается густой, наваристый и очень вкусный! Приготовить грибной суп с плавленым сыром Вы сможете меньше, чем за час.

Приготовление

Суп с шампиньонами хорош тем, что его можно готовить в любое время года, так как шампиньоны всегда найдутся в магазине, в отличие от свежих лесных грибов. Главное, вовремя запасти белыи сухих грибов, и грибной суп из сушеных грибов с картофелем порадует вас своим неподражаемым ароматом. Легкое и сытное блюдо, понравится даже не любителям грибов. В мире существует огромное разнообразие супов.

Есть супы густые, прозрачные, пюре, сладкие, заправочные и прочие. А сегодня на воскресный обед я готовила комбинированный суп, из грибов и мяса. Сытно, ароматно и в пост выручит.

Рецепт этого супа невероятно простой, а результат превосходит все ожидания. Рецепт, который предлагается здесь, простой, но результат неизменно порадует. Один из любимых супов в нашей семье.

Приготовление грибного супа с перловкой

Суп можно приготовить на мясном бульоне и, как постный — на овощном. Бросить в кастрюлю с бульоном. Бросить в бульон очищенный и крупно нарезанный картофель. Чеснок, с помощью чеснокодавки или ножа, измельчить. Перемешать с нарезанными помидорами и слегка обжарить.

Приготовление грибного супа с перловой крупой.

Петрушку помыть и мелко нарезать. Бросить в кастрюлю с супом.

Смешать черный и душистый перцы в ступке измельчить. Полученную смесь перцев добавить в суп.

Варить до готовности крупы и овощей. После выключения огня, суп должен настояться в течение получаса.

Разливая суп по тарелкам, добавляйте сметану. Сушеные белые грибы промываем и замачиваем в холодной воде на ночь, варить суп будем с утра. Утром вынимаем грибы из воды, но грибной настой не выливаем!

Суп из сушёных белых грибов с перловкой.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Потом добавим его в суп. Грибы режем на кусочки помельче.

Кладем в кастрюлю одну очищенную картошку целиком. Пока вода закипает, слегка обжариваем белые грибы на сливочном масле. Затем выкладываем грибы в закипевшую воду. Туда же добавляем грибной настой, процедив его через самое мелкое ббелыми.

Читайте также:
Рецепт в горшочках в духовке с мясом и картошкой
Нерка рыба рецепты в духовке с фото
Вкусные котлеты из индюшки рецепты
Рецепт быстрого приготовления теста для пирогов
Селедка в духовке в фольге рецепт с фото с
Как приготовить фрикадельки в мультиварке пошаговый рецепт
Пицца из слоёного теста рецепты с фото

0 комментариев