/
/
Салат поляна рецепт классический рецепт пошаговый

Салат "Грибная поляна"

Грибы personПрасковья chat_bubble0

Помытые картофель с морковью раскладываем по разным сотейникам, заливая их кипятком с добавлением щепотки соли. В сотейник с картофелем добавляем также масло, уксус и укроп, а к моркови — соду с сахаром. Картошка будет вариться 20 минут, а морковка Сливаем воду с сотейников и даем овощам немного остыть, после чего очищаем. пошаговыу

Cалат «Лесная полянка» с опятами — три вкусных рецепта для любого праздника

Лук режем полукольцами и замачиваем его в растворе воды и уксуса на минут. Яйца отвариваем вкрутую, после чего извлекаем из вареных яиц желтки и растираем их с горчицей, сметаной, солью, сахаром, соком лимона и базиликом. Когда почти все готово, переходим к сборке салата. В форму для торта выкладываем промариновавшиеся грибы, чтобы шапочки были обязательно.

Сверху грибы посыпаем нарубленной зеленью петрушки и укропа. Снова слой заправки, дальше тертый на крупной терке сыр, куриное филе, порезанное небольшими кусочками, промаринованный в уксусе лук полукольцами. Следующий слой заправки и вареные яйца 3 шт. рецеппт

Следующий слой заправки, за которым следует слой тертого на крупной терке картофеля. Завершаем наш салат слоем заправки, не забывая за соль с перцем по своему усмотрению лучше добавлять их между слоями, но не переборщите. Сверху прикрываем салат пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом и ложим большую плоскую тарелку, на которую ставим банку 0,5 л.

Рекомендуем к прочтению

В таком виде отправляем салат на пол часа в холодильник. Спустя отведенное время, убираем банку и пергамент, раскладываем сверху салата салатные листья и ложим большое блюдо, переворачиваем салат вверх дном и убираем форму.

Подготовьте посуду для салата, чтобы туда аккуратно уместились все слои. Выстелите на дно посуды пищевую пленку, чтобы готовый салат можно было легко вынуть и подать на стол. На дно посуды шляпками вниз выложите грибы в один слой. Желательно размещать их плотнее друг к другу.

салат поляна рецепт классический рецепт пошаговый

Измельчите зелень и присыпьте ею слой грибочков. Средней толщины слоем сметаны смажьте грибочки.

Необходимые ингредиенты

Мелко нарежьте отварную морковь и выложите ее следующим слоем, который также смажьте сметаной. После выложите слой нарубленной кубиками ветчины.

Опять же, смажьте сметаной. Также поступите и с нарезанными мельче маринованными огурцами. Далее, идет слой отварных яиц. Их лучше резать крупнее, салат будет вкуснее.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами, курицей и корейской морковью

Завершает все это слоеное великолепие натертый или нарезанный кубиками картофель, который тоже смазывается сметаной. Перед подачей на стол аккуратной выньте блюдо за края пленки и переверните его на тарелку, чтобы салат Грибная полянка оказался грибами сверху. Остается пожелать ссылка аппетита!

Читайте также:
Рецепт супа с курицей и болгарским перцем
Рецепт приготовления драников с фаршем с фото
Суп из кеты рецепт с фото со сливками и
Ростбиф из говядины рецепт в духовке в фольге

0 комментариев