/
/
Пирог из блинов рецепт с фото с грибами и курицей

Блинный торт с курицей

Грибы persontodalinne chat_bubble0

Наберите блинрв половником и вылейте массу в центр сковороды. Круговыми движениями руки распределите тесто по всему дну. Подденьте блинчик ножом или лопаткой и переверните на непрожаренную сторону.

Оставьте блинчик на 20 — 30 секунд. Таким образом приготовьте всё тесто чем больше блинов, тем выше будет пирог.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Затем займитесь начинкой из курицы. Начинка куриное мясо — половина килограмма. Предпочтение отдайте филе; яйцо — 3 штуки; твёрдый сыр — — граммов; зелёный лук — граммов; укроп и петрушка — по вкусу; майонез или подсоленная сметана — по вкусу; репчатый лук по желанию — 1 — 2 штуки. Если любите помидоры, можете добавить 2 — куроцей плода в начинку.

Как приготовить блинный пирог с курицей и грибами и сыром

Приготовьте куриное мясо — поджарьте с репчатым источник, потушите или сварите. Другой вариант — отварить, затем обжарить с луком. Готовое мясо порежьте на небольшие кусочки или поломайте руками. Предпочтительно использовать мелкую тёрку. Измельчите зелень и чеснок.

Если решили добавить в блюдо помидоры, нарежьте плоды кружочками или кубиками. Когда все продукты готовы, собирайте пирог.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тут вы можете выбрать один из двух вариантов или придумать собственный: Первым слоем разместите блин, вторым — начинку; перемешайте все продукты, кроме помидоров и заправки. На весь экран шаг 13 Форму у меня старая добрая стеклянная, 22 см. На весь экран шаг 14 Положить в середину блинчик, выложить на него начинку, полить заливкой 2 столовые ложкипосыпать тертым сыром. Также сделать с оставшимися грилами, пока не кончится начинка. На весь экран ерцепт 15 Накрыть верх выступающими краями блинов, полить заливкой, посыпать тертым сыром. Поставить в нагретую предварительно до С духовку на минут.

На весь экран шаг 16 Готовый пирог немного остудить ссылка выключенной духовке, достать, аккуратно вынуть из формы, переложить на блюдо, украсить маслинами, томатами черри, зеленью. Главное — кусочки должны быть примерно одинакового размера, чтобы курией прожарились равномерно. На сковороду нальем подсолнечное масло, когда оно разогреется, выложим в него порезанные шампиньоны.

Помешивая, обжарим грибы до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль, черный молотый перец и прованские травы.

Поджариваем репчатый лук Теперь очистим головку репчатого лука. Разрежем его напополам и порежем кубиком. Обжарим лук на небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности. Смешиваем ингредиенты для начинки В чашу блендера положим вареное куриное филе, порезанное небольшими кусочками, обжаренные грибы с репчатым луком и порезанную зелень петрушки.

Фото-отчеты

Добавим немного соли и взобьем все до однородной массы. Жарим блины Раскаленную антипригарную сковороду смажем небольшим количеством подсолнечного масла, используя для этого силиконовую кисточку.

Нальем на сковороду немного теста, равномерно распределим его по поверхности сковороды и поджарим блинчик. Когда края блина станут золотистыми, аккуратно перевернем его на другую сторону. На нижний блин выложить начинку из курицы и равномерно распределить её по всей поверхности.

пирог из блинов рецепт с фото с грибами и курицей

Сверху присыпать тёртым сыром. Накрыть этот слой другим блином, на котором разложить грибную начинку.

Её также присыпать тёртым сыром. Такую операцию проделать и с остальными блинами и начинкой. Накрыть пирог краями блинов, которые свешиваются с формы. Если их не хватает, чтобы полностью жмите сюда пирог, сверху можно положить ещё один блин. Поставить форму с пирогом в разогретую духовку и запекать его при температуре градусов примерно 15 минут пока не расплавится сыр. После того, как достали форму их духовки, надо накрыть её блюдом и быстро перевернуть пирог на блюдо. Можно приготовить такой пирог, не запекая .

Читайте также:
Как приготовить плов с курицей в кастрюле пошаговый рецепт с фото
Суп с красной капустой рецепты
Тесто для блинчиков с мясом рецепт с фото
Рецепт супа из рыбных консервов с сардиной
Котлеты из говяжьего фарша рецепт с фото с сыром
Клецки из заварного теста для супа рецепт

0 комментариев