/
/
Рецепт быстрого приготовления теста для пирогов

Быстрое и легкое тесто для пирожков: пресное, дрожжевое, творожное

Грибы personАнатолий chat_bubble0

Больше не буду по приготовлентя здесь смотреть на вкуснятину 29 декабря, - Пекла к ужину, а после пока вс накормила, все помыла и спать уложила: А просто то как! В норку, в норку!

Вот, вот и я про тоже, я люблю, когда и просто и вкусно. С пирогами возиться полдня нет времени, а дети-то все равно выпечки просят. Честно сказать, мне тоже проще в магазине печенье купить. пиоргов

Но там столько добавок, ужас. Вот из-за детей и пеку!

Слава Богу кшают хоть сладкую выпечку! Я знаю, что многие хозяйки не признают сухие дрожжи.

Их в этом рецепте можно заменить 50 гр свежих дрожжей. Можем также половину воды заменить молоком. Начинку стоит приготовить заранее, так как формовать пирожки начинаем сразу после замеса теста.

Начинка может быть любой, количество сахара в тесте именно от начинки и зависит. Выпечка с мясом, пирогв, яйцами с зеленым луком, капустой и рыбой, грибами, с яблоками или другими фруктами — вкусно будет. Но тесто может и постоять часок.

Сдобное тесто на молоке с сухими дрожжами для пирогов быстрого приготовления

Только не забудем накрыть его слегка влажной салфеткой - тесто довольно быстро подсыхает сверху. На фото тесто в миске справа — через 20 минут после замеса.

Пироги можно печь в духовке — но тогда стоит дать им подняться на противне минут Если же жарим на сковороде — то слой масла для жарки должен быть мм. Еще вкуснее, если добавить немного топленого масла. Вариантов замешивания теста у нас два.

Первый — в муку засыпаем сухие дрожжи. В теплую воду заливаем растительное масло, добавляем сахар и соль, перемешиваем до однородности.

Заливаем смесь в просеянную муку, замешиваем тесто. Разные сорта муки дают различный объем, так что вливаем воду с маслом в муку, часть ее муки пока оставив в стороне. И в том, и в другом случае тесто должно получиться довольно эластичным — но не липнуть к рукам, когда мы его мнем на разделочной доске.

Читайте также:
Как приготовить блины из кислого молока рецепт
Блины по рецепту константина ивлева
Запеченная курица с картошкой и луком в духовке рецепт с фото
Пошаговый рецепт с фото гренок

0 комментариев