/
/
Гороховый суп из копченой рульки рецепт с фото

Гороховый суп с рулькой - рецепт

Грибы personЕмельян chat_bubble0

Для супа можно взять и зеленый, и желтый горох.

Первый варите около часа, второму потребуется не менее полутора часов Очищенный картофель, морковь и луковицу нарежьте мелкими кубиками. Когда горох разварится, положите к нему измельченную гоороховый. Морковь тем временем обжарьте в растительном масле в течение 2—3 минут, затем добавьте к ней кусочки лука.

Гороховый суп из копченой рульки

Через 2 минуты уберите сковороду с огня. Когда картофель станет мягким, переложите обжарку в суп. Свиное горооховый, сало и кожицу мелко порежьте, отправьте в кастрюлю и все перемешайте. Добавьте горошины перца, лавровый лист, поперчите и посолите по вкусу.

Новинка 22.2.2018

Вам может встретиться рецепт, в котором рекомендуют морковь и лук а то и мясо для этого супа обжаривать на растительном масле. Однако свинина — достаточно жирное мясо, гороховй лишнее масло в гороховом супе с рулькой будет действительно лишним.

гороховый суп из копченой рульки рецепт с фото

Гороховый суп из копченой рульки Копчёная рулька сама по себе очень ароматна. Поэтому для такого супа лучше не использовать специальные приправы: А значит, рецепт супа из копченой рульки включает традиционный набор продуктов. Спустя час достаньте рульку из кастрюли, добавьте к гороху овощи, специи, прибавьте огонь на одно деление. Продолжайте варить до готовности картофеля как правило, это занимает примерно 20 минут.

Информация

В это время нарежьте рульку на кусочки и мелко нашинкуйте зелень. Всё это выложите в кастрюлю с супом за несколько минут до полного окончания варки. Когда суп с копчёной рулькой доварится, уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте остыть и настояться.

Подавать блюдо можно со сметаной и подсушенным в духовке чёрным хлебом. В тарелку можно положить немного свежей зелени.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как разнообразить гороховый суп с рулькой? Освоив вышеприведённый рецепт, вы сможете в дальнейшем по желанию изменять. К примеру, к луку и моркови в процессе обжаривания можно добавить корни петрушки, сельдерея. Так ваш гороховый нороховый из копчёной рульки получится значительно ароматнее. Также можно добавлять и другие овощи.

На весь экран Промыл. Очень хорошо надо промывать, до прозрачной воды.

На весь экран шаг 6 А потом залил той же самой водой колодезной. И отставил в сторонку. Пусть себе стоит до поры.

Голосование

На весь экран шаг 7 И пошел себе заниматься всякими деревенскими делами. Например подремать часика полтора — два.

Под треск поленьев в камине…. Нет у меня пока тут ни камина, ни печи, все в проекте. Одно рейепт отопление, иттить. Выполняем заветы, стираем грани между городом и, понимаешь ли, деревней. Как два часа прошло, отправил в бульон горох, проверил его на соленость, сбалансировал до вкуса приемлемого, и опять оставил кастрюлю в покое.

Читайте также:
Рецепт приготовления овощного супа при гастрите
Помидоры по армянски рецепт быстрого приготовления
Как приготовить вкусную рисовую кашу на молоке пошаговый рецепт
Рецепты с бжу в мультиварке
Простые рецепты супов в домашних условиях
Рецепт лисичек со сметаной в духовке
Курица в духовке целиком стоя рецепт с фото

0 комментариев