/
/
Суп с гречкой рецепт приготовления в домашних условиях

Explore these ideas and more!

Говядина personАвгуста chat_bubble0

Как варить Картофель очистить, помыть, нарезать небольшими кубиками. Сколько нужно гречки в суп На 2 литры бульона — столовые ложки крупы.

Сначала, кажется, что это очень мало, ведь когда мешаешь его ложкой в кастрюле, то оно кажется очень редким. Вы учтите, что во время приготовления она разваривается, увеличивается в объеме.

Не забудьте предварительно помыть гречку в воде. Лук порезать небольшими кусочками. Отправить на сковородку с растительным маслом. Морковку натереть на терке и вместе с луком пассировать до готовности. Соль и лавровый лист можно положить на данном этапе. Картошка и гречка, должны полностью сварится, если это произошло, то можно смело подавать еду на стол. Доведите до закипания, убавьте огонь и варите минут 20 на среднем огне до готовности.

Информация

В конце приготовления добавьте ароматные травы. Дайте настояться полчаса и подавайте к столу. Не забудьте добавить свежей порубленной зелени прямо в тарелку.

Гречневый суп можно приготовить в глиняном горшочке в духовке. Там он томится, а не варится.

За счет этого получается очень ароматным. Этот суп можно сварить только с грибами - это будет отличное постное блюдо. Или с картофельными клецками и чесноком - оригинально и вкусно.

Некоторые хозяйки готовят это блюдо с печенью. Вариантов приготовления гречневого супа с курицей много, он точно не надоест однообразием!

Ингредиенты

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд: Для этого все ингредиенты кладут в общую чашу и выставляют режим жарки или тушения примерно на 90 минут. Если же исключить из рецепта мясо, то получится натуральный постный суп, который особенно прекрасен на вкус с нежирной сметаной. Суп с гречневой крупой с мясом Рецепт гречневого супа с нежной печенью Вскипятите 2 л воды и добавьте г измельчённой печени.

Это может быть свиной, говяжий или куриный продукт. После закипания во второй раз нужно снять образовавшуюся плёнку и добавить полстакана гречки с 4 мелко порезанными картофелинами. Через 5 минут в суп можно положить нашинкованную луковицу, лавровый лист, соль и перец.

Поделитесь с друзьями!

Когда блюдо будет готово, его рекомендуется подать порционно с укропом и сметаной. Другой вариант супа с печенью Если вы любите мягкую печёнку, можно сделать немного другой гречневый суп. Рецепт в данном случае предполагает запаривание гречки кипятком на 5 минут и обжарку печени с мукой, морковкой и луком.

суп с гречкой рецепт приготовления в домашних условиях

Овоще-мясную зажарку отправляют в кипящую воду, куда уже предварительно положили крупу и картофельные кубики. Варят суп точно так же до готовности, добавляя при желании молотый перец и лаврушку. Гречневый суп С добавлением грибов Сочетание грибного аромата и питательности гречки позволяет создать очень вкусное первое блюдо.

Читайте также:
Простой рецепт супа пюре из цветной капусты
Рецепт картошки в духовке с плавленным сыром
Рецепт приготовления супа из куриных грудок

0 комментариев