/
/
Рецепт крахмальных блинов на салат

Салат с блинами из крахмала

Блины personВалентин chat_bubble0

Возьмите большую миску, разбейте подготовленные яйца и добавьте сахар. Тщательно взбейте, не доводя до пены.

Блинчики «Соло» на молоке и крахмале

Налейте молоко и всыпьте крахмал. При перемешивании можете не добиваться, пока крахмал растворится, потому что этого не произойдет, полностью он растает лишь при жарке.

Теперь вмешивайте остальные ингредиенты. И одновременно с этим ставьте на огонь сковороду, предварительно ее смазав. Тесто получится непривычно жидковатым, однако переживать не стоит, так оно и должно выглядеть.

Крахмальные блинчики с кефиром и мукой

Загустеет оно лишь на сковороде, но по краям образует кружевную каемку. Выпекайте как обычные блины с мукой, только заметьте, что эти готовятся немного быстрее.

Смазывайте каждый блинчик заранее подготовленным маслом, чтобы они не склеились между. Крахмальные блинчики с кефиром и мукой Следующие блинчики будут на кефире.

Испробовав молочные с крахмалом, вам наверняка захотелось поэкспериментировать, заменив его на такой ингредиент, как кефир. Блиеов, для выпечки блинов крахмальных на кефире понадобятся: Количество крахмала у меня зависит от размеров яиц, если они большие, то кладу 3 ложки, если маленькие, то две.

Как готовить

Теперь всё это хорошо перемешиваю, чтобы не осталось комочков крахмала. И из получившегося так называемого теста выпекаю блинчики на слегка смазанной подсолнечным маслом сковороде.

Если у вас мало яиц, или вы не хотите именно такие блинчики, то можно добавить воды, можно также добавить в них перец или другие приправы, которые вы любите. Но я и мой муж любим именно крахмаллных блинчики, у них свой особенный вкус. У меня обычно выходит блинчиков.

Сразу же начинаю их нарезать соломкой. Чашку с нарезанными блинчиками накрываю, чтобы они не заветрелись и убираю в сторону.

рецепт крахмальных блинов на салат

Сваренную и охлажденную крахмальеых грудку я щипаю вдоль волокон на мелкие кусочки так, чтобы они тоже были "соломкой". Соединяю блинчики и грудку. Теперь в отдельной миске делаю заправку для салата.

Салат из крахмальных блинов

Выдавливаю майонез можно заменить сметанойвыдавливаю чеснок через пресс. Хорошо перемешиваю и даю немного настояться, чтобы вкус чеснока был равномерным.

рецепт крахмальных блинов на салат

Снова накрываю миску и даю салату настояться.

Читайте также:
Рецепты рыбных котлет из трески в пароварке
Рецепт блинов 1 литр молока 5 яиц
Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт с перцем болгарским перцем
Рецепт путассу в фольге в духовке рецепт с фото
Суп с плавленным сыром и кукурузой рецепт с фото
Рецепты приготовления филе кеты в духовке

0 комментариев