/
/
Рецепт блинов на кислом молоке 1 литр молока

Тонкие аппетитные блины на кислом молоке: оригинальные и классические рецепты приготовления

Блины personФелицата chat_bubble0

Описание приготовления:

Кислое молоко — это не простокваша, для блинов важно, молокп молоко было только что прокисшим, то есть чтобы еще вчера его можно было пить, а сегодня оно уже стало кислым, но не превратилось в простоквашу и ни в коем случае не испортилось. Теперь стоит отметить, что хорошо, если у вас есть доступ к натуральному деревенскому молоку, именно на нем получаются самые вкусные блинчики.

Но что делать городским жителям, где взять кислое молоко, если магазинное наотрез отказывается скисать? Магазинное молоко нужно прокипятить, затем остудить до градусов, добавить кисюом него ложку сметаны или натурального йогурта.

Ингредиенты:

Теперь молоко можно оставить в покое, после этой процедуры оно скиснет достаточно. Испечь тонкие, золотистые, воздушные блины, которые вкусны сами по себе даже без начинки или соуса, довольно.

Так, например, румяные бока блинов на кислом молоке можно регулировать добавлением сахара. Чем сахара больше, тем румянее получаются блины, но с сахаром нужно быть осторожными, если его будет слишком много, блинчики начнут подгорать.

Блины на кислом молоке. Блины рецепт кислое молоко Что делать с прокисшим молоком? Конечно же, испечь блины на кислом молоке!

Вкус у таких блинчиков получается яркий, гармоничный, сами блпнов нежнейшие и очень пластичные, идеально подходят для фаршировки разными вкусными начинками. Рецепт теста для блинов.

Как приготовить тесто для блинов: Яйца, соль, сахар взбить. Чем гуще вы сделаете тесто, тем толще выйдут блины. Готовя тесто, просеивайте муку. Это лучше делать в емкости, где вы будете его замешивать.

Это сделает блины нежными. Сода в выпечке не очень полезна для организма, особенно детского. Сковороду, где будут выпекаться блины, рекомендуется смазывать жиром один раз, пред тем, как выливать на нее первую порцию теста.

Делать это лучше не растительным маслом, а кусочком сала.

Читайте также:
Черный рис с курицей рецепты приготовления
Грибы с рисом рецепты в духовке
Рецепт салат из свеклы с брынзой рецепт
Рецепт приготовления фрикаделек с рисом для супа
Рецепт супа сельдерейного супа для похудения

0 комментариев